薯條做法

食材
1.馬鈴薯削皮
2.橄欖油
3.鹽巴
4.九層塔切末

做法
1. 拿一個可以蒸煮的容器放入削皮後整顆馬鈴薯
2.電鍋放 半杯水，跳起後悶15分鐘 ，開蓋稍微冷卻
3.在一個容器裡面加入少許鹽巴、橄欖油
4.將馬鈴薯切成條狀後放入輕輕的拌一下，讓每一個馬鈴薯都沾到油，靜置5 分鐘 。
5. 拿一個煎鍋，放入馬鈴薯跟容器裡的油，在鍋中煎至金黃，瀝乾油即可起鍋。
6. 在薯條上灑上九層塔末