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食力
專欄作家
【食聞】「生物藥品」是啥米?原來,你我的生活都少不了它!
圖片來源:食力提供內容提供=衛生福利部食品藥物管理署隨著全球生化技術提升,生物藥品已成為全球藥品的主流產品。但是,什麼是「生物藥品」?衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)指出,生物藥品就是由生物技術...
2023/03/24
1339
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雞米媽
總人氣 1,023,600
雞米花
7歲2個月
《我的第一本動物演化圖鑑》帶孩子看看神秘的遠古生物
雞米花跟我執行親子共讀進入第5年!我幫她選讀的題材不分難易,再長的文章我都會念給她聽我堅持選書的第一條件:一定要有正確的資訊專門出版與大自然有關的《小鯨生活文創》,「我的第一本」系列讓我們愛不釋手11...
2022/11/01
2521
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雞米媽
總人氣 1,023,600
雞米花
7歲2個月
執行親子共讀邁入第5年!書蟲媽來推薦《我的第一本動物演化圖》
開門見山的說!我今天要來賣書的~ 雞米媽長年執行親子共讀,而我的共讀除了一小時的大量閱讀讀後會進行親子討論,並且把印象深刻的記憶點利用繪畫或是表演方式再讓小孩表現出來我們的母女時間共創了很多童年回憶!...
2022/11/01
2475
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健康醫療網
專欄作家
染疫後引發「細胞激素風暴」易致死!專家:攝取「這個」可降衝擊
健康醫療網/記者楊艾庭報導談到「乳鐵蛋白」,大多數人只會聯想到對嬰幼兒成長的幫助,其實不只如此,對青少年或成人也有助益。近年研究發現乳鐵蛋白還可應用於COVID-19預防與治療,生物細胞分子生物學專家...
2022/07/26
2600
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食力
專欄作家
【食力】合成生物學、發酵技術讓蜂蜜的未來替代品誕生
美國食品科技公司MeliBio利用合成生物學與發酵技術,產出和真實蜂蜜分子結構相同的素蜂蜜,讓口味和質地向上躍升了一大步。(圖片來源:MeliBio)撰文=李若威甜滋滋帶有特殊香味的蜂蜜,不論是在烘焙...
2021/10/21
964
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食力
專欄作家
【食力】養殖細胞肉的源起:細胞雖小,卻靠「合成生物學」立大功
撰文=李依文養殖肉、細胞肉,你最近肯定聽過不少這樣的名詞,先不論從實驗室培養出來的肉能不能被消費者接受、甚而在未來能不能取代市場上的畜牧肉,養殖肉本身究竟怎麼來的?全與「合成生物學」這門學科的發展有關...
2021/09/11
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吐司兒
駐站部落客
小籠包
8歲1個月
親子|台北景點。來SAY菜市場—食物中的生物學!體驗採買樂趣
同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/403185605更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog大家來SAY菜市
2018/07/22
4647
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