別再只會涼拌!!沙拉醬當調味料更適合!!

因為老公跟我都很喜歡吃筍子尤其特愛涼筍
現在幾乎晚餐都會來盤涼筍加點沙拉醬來開胃
真的簡單又美味 ~~
不過唯一小煩惱就是每次沙拉醬都只加在涼筍裡頭
其它就很少料裡會用到它 想說一直放在冰箱也不是....
後來上網找了下資料 還真的滿意外原來沙拉醬能有這麼多種用法
甚至也沒想到可以拿它當作調味料用
這邊有些我認為滿不錯的小撇步分享給大家~~各位媽媽可以參考看看咯~

1.炒飯之前可加入沙拉醬和隔夜飯拌在一起 後續下鍋炒可粒粒分明也多了酸甜口感更好吃
2.可拿來醃製雞肉 讓肉質軟化吃起來更嫩
3.和較鹹的醬料混拌除了能中和鹹味 也能有提味的效果 像是韓式辣醬 味噌醬等等

不知道各位媽媽還有沒有試過不一樣的用法
歡迎討論分享啦~