同步發表：http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/399686689更多文章請參考：http://toasttalk.pixnet.net/blog適用4個月以上 材料馬鈴薯(小)1顆(約150g)馬鈴薯泥母奶或配方奶＝奶香馬鈴薯泥(比例皆可)馬鈴薯泥米糊＝馬鈴薯米糊(比例皆可) 作法1.馬鈴薯洗淨削皮.2.馬鈴薯切成塊狀合適大小.3.切好的馬鈴薯放入碗中.4.馬鈴薯放入電鍋蒸熟.5.起鍋後將馬鈴薯取出打成泥狀.6.馬鈴薯泥放涼之後裝入分裝盒.註1：馬鈴薯泥加母奶或配方奶均勻混合即成奶香馬鈴薯泥.註2：馬鈴薯泥加米糊均勻混合即成馬鈴薯米糊. 營養小叮嚀(資訊截自樂活營養師網站)馬鈴薯主要成分為澱粉,但是含豐富的維生素C與鉀,在歐洲被稱為「大地的蘋果」.除了維生素C和鉀之外,還含有蛋白質、醣類、維生素B1、鈣、鐵、鋅、鎂等營養素.馬鈴薯中的維生素C,可保持血管彈性,預防脂肪沉積在心血管系統；而鉀則可與體內多餘的鈉結合,具有降低血壓、預防腦血管破裂的危險.另外,馬鈴薯中的纖維素較細嫩,不會刺激胃腸的黏膜,是很好的製酸劑. 作法圖解▲馬鈴薯徹底洗淨. ▲馬鈴薯削皮. ▲馬鈴薯切成塊狀合適大小. ▲切好的馬鈴薯放入碗中. ▲馬鈴薯放入電鍋蒸熟. ▲起鍋後將馬鈴薯取出打成泥狀(有加適量開水). ▲打好的馬鈴薯泥有點像山藥泥! ▲馬鈴薯泥放涼之後裝入分裝盒.註1：馬鈴薯泥加母奶或配方奶均勻混合即成奶香馬鈴薯泥.註2：馬鈴薯泥加米糊均勻混合即成馬鈴薯米糊. 進食概況第一次進食▲備妥馬鈴薯泥30ml十倍粥50ml. ▲小籠包這幾天感染上小感冒,晚上睡眠狀況不太好,起床了還一直狂打哈欠. ▲可能睡得不好,在準備副食品的同時,小籠包一直發呆神遊. ▲準備餵食,但小籠包一直不賞臉⋯⋯只吃了三口⋯⋯ ▲最後索性玩起圍兜,圍兜因為有防水層,抓起來會有沙沙沙的聲音,這提醒了吐司兒差不多時間可以準備布書給小籠包玩了! ▲﹝副食品紀錄﹞4M18D. 第二次進食▲隔天換成有添加母奶的馬鈴薯加地瓜(甘藷)的奶香雙薯泥跟奶香雙薯米糊,想說有地瓜的甜味應該會好一點,但小籠包一樣不賞臉!嘖嘖! 在十倍粥之後,小籠包嘗試的食材已經蠻多的了,有高麗菜、紅蘿蔔、地瓜葉、大黃瓜、冬瓜、地瓜、番茄等等,其中最討厭的是葉菜類,最能接受但不能稱上喜歡的是清爽的大黃瓜,回顧這些食材後發現食材中嘗試最少的是澱粉類.對於已經吃了三週副食品的小籠包,吐司兒以為小籠包會漸漸接受副食品,可是結果不然,比較能接受的還是最開始的純十倍粥,所以這週吐司兒回歸澱粉類副食品,並且從幾乎沒什麼味道的馬鈴薯開始.馬鈴薯在歐洲被稱為「大地的蘋果」,充足的澱粉質可以當作主食提供滿滿的熱量外,亦包含多種營養成份,是營養價值非常高的蔬果之一. 只可惜,小籠包這幾天抱病微恙,不僅副食品吃得不多,連親餵母奶也變得愛喝不喝,整個食量少很多,所以有點難分辨小籠包對馬鈴薯的喜好程度!(六個月內不容易生病的不是嗎?怎麼四個多月就感冒了呢?害吐司兒好自責⋯⋯)好吧!下次有做馬鈴薯副食品時再來觀察小籠包喜不喜歡馬鈴薯囉!下課一鞠躬!以上,小籠包的馬鈴薯泥、奶香馬鈴薯泥、馬鈴薯米糊初體驗!謝謝收看! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀：副食品更多副食品文章請點選>> 小籠包5~6M﹝副食品SolidFood﹞番茄泥、番茄米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞大黃瓜泥、大黃瓜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞地瓜泥、地瓜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞冬瓜泥、冬瓜奶飲│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞地瓜葉泥、地瓜葉米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞紅蘿蔔泥、紅蘿蔔米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞高麗菜泥│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品SolidFood﹞十倍粥(十倍米糊)│4M.小籠包的副食品初體驗 育兒更多成長紀錄文章請點選>> 成長筆記 ﹝育兒Childcare﹞小籠包4M│成長紀錄.收口水囉!收涎儀式!收涎收答答~﹝育兒Childcare﹞小籠包3M│成長紀錄.狂吃雞腿、狂掉胎毛的第三個月﹝育兒Childcare﹞小籠包2M｜成長紀錄.第二個月默默在吃喝拉撒睡中度過﹝育兒Childcare﹞小籠包1M｜滿月紀錄、剃胎毛、打預防針及彌月油飯&禮盒分享 更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享 ﹝育兒Childcare﹞遊戲地墊｜小籠包的馬卡龍色MangMang小鹿蔓蔓4cm摺疊地墊(四折200L款)﹝育兒Childcare﹞媽媽飲品｜曼寧茶.哺乳安心喝國寶蕎麥茶(無咖啡因南非國寶茶) 更多育兒情報文章請點選>> 育兒情報﹝育兒Childcare﹞遊園護照│闖關活動及贈品分享~第三屆愛.分享親子市集卡多摩×勵馨基金會﹝育兒Childcare﹞情報分享&總整理｜第三屆愛.分享親子市集卡多摩×勵馨基金會
