自從蛋寶出生以後,文章真的一拖再拖...也從奶娘的日子進階到保母的日子~~~這篇彌月蛋糕試吃分享文,原本想要在發送完禮盒後就快點寫出來!趁著蛋糕還剛送到親友手上熱騰騰快點來分享!不料手邊的事真的太多了!一拖就拖到現在~~~大家早就把蛋糕嗑光光了吧...... 不過為什麼我這麼想寫這篇是因為我真的在彌月蛋糕這方面做了不少功課想要找到一間精緻又好吃的彌月禮真的不簡單~不但要符合大眾口味,還要滿足我這個挑剔的媽媽! 我挑彌月蛋糕有幾個重點1.禮盒保存期限2.包裝精緻度3.大眾都能接受的口味4.特別一點的品牌 我只能說我是個咕咕摩摩的巨蟹女光是連選個彌月禮都能這麼挑剔,不知道結婚該怎麼辦~~~(手指繞圈圈) 廢話不多說馬上進入主題(姊還有個小孩要帶呢~)先來分享幾間我試吃後真的覺得滿意的彌月蛋糕沒有特別喜歡的就不做分享了!有些是我以彌月試吃價格訂來試吃,有些則是月子中心下午茶提供試吃包~也是因為住在月子中心45天,才能吃到很多家的彌月蛋糕然後挑選出這幾間我愛的跟你們分享 >///< 1.Moricaca森果香Sweethouse新感覺洋果子 森果香官網森果香粉絲團 地址： 403台中市西區公益路349號電話：0423296656 這間是我自己訂購的唷!以彌月試吃價格訂了一款私心大愛的起司蛋糕來品嘗~ 除了彌月試吃包外,我加購了一盒它們家的明星商品低溫生果子→起司雙重奏(抹茶柚子口味) 這是彌月試吃包 (抹茶柚子起司雙重奏)當時在官網上看到他的圖片,完全就被它的外表給迷惑了阿!!!本身是抹茶控外,也超級熱愛起司蛋糕!!!這個不訂一個來吃吃看對不起自己! 森果香有分低溫生菓子與常溫燒菓子比較吸引我的是低溫生菓子的部分,起司雙重奏是森果香它們家的明星商品!!!每一種口味看起來都好厲害阿~而且還有季節限定口味!!! 因為是冷凍運送,所以到貨的時候硬梆梆的~建議可以退冰大約一個小時後再享用比較好切! 彌月試吃包長這樣 包裹裡面有附上訂購單如果喜歡他們家的產品可以直接訂購 一間很用心又精緻的蛋糕店!從訂購單就能看得出來!我當初是在FB上訂購的,跟我接洽訂單的小姐也有跟我用電話連絡,態度很好! 我收到的彌月試吃包裏頭有這幾樣常溫燒菓子不曉得它們是隨機挑選還是有固定的試吃品項每一樣看起來都很精緻,我覺得如果以他們家的燒菓子做為彌月禮,收到的親友們一定也很開心! 抹茶胡麻好特別,茶香濃郁,真的超級好吃! 主角來了因為我訂購的當天有朋友要來月子中心看我我就把蛋糕帶下樓跟他們分享因為一切完馬上就被分食光光,可惜沒有拍到斷面圖當初一直在經典原味跟抹茶柚子口味徘徊,最後是客服推薦我這款,因為比較特別!是外面吃不到的口味~果真沒有讓我失望!!!真的好好吃喔~抹茶香很濃郁,加上柚子香氣,每一口都是幸福~起司的部分是重乳酪的口感,非常細緻,整個陶醉在這塊蛋糕裡頭~(每個人的口味都不同喔!!!我只純粹表達我的感想~) 可惜一打開後就被分食了~所以照片真的不多有點可惜!!!不然它真的好美~ 森果香的抹茶柚子起司雙重奏真的有打動到我,不過鑒於大眾口味以及保存期限...畢竟需要冷凍配送的蛋糕在送禮的時間上有很大的限制!!!當時本人還在月子中心裡,真的沒辦法以低溫冷凍的方式火速送到親友們手中~除此之外,不是每個人都愛抹茶,也不是每個人都敢吃起司!最後我只好忍痛放棄它! 但它真的是一款很特別又非常耐人尋味的起司蛋糕~雖然蛋糕本身體積不大,不過它算是非常濃郁的起司蛋糕!切一小片配上茶或咖啡就會非常有滿足感,太大塊反而會膩口!森果香的起司雙重奏深得我心~如果沒有以上限制,我一定會選它們家的蛋糕來做為彌月禮!推! 2.元樂年輪蛋糕 元樂官網 訂購電話:02-27689769436地址:台北市新生南路一段95號 元樂年輪是我在月子中心試吃到的 包裝雖然看似小小的但是很可愛,蛋糕切片也很大,還有兩塊呢! 其中一片是原味另一片是我大推的黑芝麻年輪 黑芝麻年輪真的很推薦,芝麻香氣非常足夠,而且不會太甜!吃進嘴裡還能品嘗到脆脆又紮實的黑芝麻顆粒~口感很特別!!!真的是一款非常好吃的年輪蛋糕!如果送禮給長輩一定很受歡迎~如果不想送大眾化口味的年輪蛋糕,一定要將黑芝麻口味列入名單內! 此外元樂還有提供彌月烙印的年輪蛋糕,可以客製化唷! 3.雅培米堤法式烘焙 雅培米堤官網 電話:02-25311221地址:台北市中山區民生東路二段97號 這款也是我在月子中心品嘗到的雅焙米堤"超起司乳酪條"和"聖經蛋糕"!!! 它的起司蛋糕很特別因為是做成條狀的起司蛋糕!介紹到這邊你們應該不難發現本人真的是起司控無誤~~~(熱愛起司) 雅培米堤的"聖經蛋糕"我本身沒有特別喜歡千層蛋糕的口感所以呢~雖然這是塊好吃的蛋糕,但沒辦法吸引我的注意力!!!日本麵粉、紐西蘭奶油、大溪地香草莢、台灣鮮雞蛋 我個人比較推薦的是這款超起司乳酪條~他們使用的原料是澳洲特級濃醇奶油起司!每一口都能品嘗到香濃的起司味,而且它做成起司條,一份大小剛剛好,吃完還會意猶未盡!我最喜歡起司蛋糕在口中化開的感覺!太幸福了~ 底部的鬆脆碎餅是一塊美味起司蛋糕的好夥伴,可以襯托出起司蛋糕濃郁的香味!它的脆餅好好吃,口感不會太乾,也不會過於濕潤,剛剛好!完美絕配~ 我喜歡冷藏過後的起司蛋糕,吃起來更美味!但是一樣考量到大眾口味的部分,我沒有選擇它為我的彌月禮!本身很喜歡這款超起司乳酪條,如果哪天突然很想吃起司蛋糕,第一個想到的會是雅培~下午茶來塊起司蛋糕搭配熱咖啡,真的太幸福了~ 4.Carousel旋轉木馬日本年輪蛋糕 Carousel旋轉木馬年輪蛋糕官網 電話:0800555996地址:台北市大安區延吉街62巷1號1樓 是說旋轉木馬這間年輪蛋糕,我在網路上原本就有查到!本來想要訂來試吃,沒想到月子中心下午茶就有它們的試吃蛋糕小包裝~~~所以後來就沒訂了! 外觀包裝最近在主打HelloKitty但不是我的菜,還是覺得他們原本的禮盒比較美~Tiffany藍的彌月禮盒真的很漂亮!還可以客製化附上寶寶照與彌月卡! 我試吃到的是這款原味珍珠年輪蛋糕口感很細緻,是好吃的年輪蛋糕,外面那圈是珍珠糖霜!它們家的珍珠年輪蛋糕吃起來很紮實,算是比較濕潤的口感! 它們家還有其他口味看起來都好可口!像是抹茶珍珠年輪跟糖星巧克力年輪~都很想試試看! 5.Chochoco巧克力專賣 Chochoco巧克力專賣 電話:04-23588897 我試吃到它們家的"超濃厚巧克力塊蛋糕"還有"蔓越莓檸檬蛋糕"(蔓越莓忘記拍照直接嗑光)會知道這個品牌是因為在網路上查剛好看到賈靜雯女兒咘咘的彌月禮就是用他們家的巧克力蛋糕!包裝走精緻路線,彌月蛋糕也有滿多種口味可以挑選! 喜歡吃巧克力的朋友絕對不能放過它們家的巧克力蛋糕!非常紮實的巧克力塊蛋糕~而且甜度適中!巧克力塊蛋糕的原料是用比利時巧克力、 法國巧克力、日本麵粉、法國奶油、 白蘭地酒 (蛋奶素)Chochoco用的是頂級的巧克力原料!!! 沒有拍到蔓越莓檸檬蛋糕好可惜跟巧克力塊蛋糕比起來是完全不同的路線吃起來很清爽,新鮮的檸檬汁搭配酸甜莓果,吃起來有戀愛的感覺,我自己也很喜歡! 6.法國的秘密甜點 法國的秘密甜點官網法國的秘密甜點FB 電話:0800-388-399門市:林口三井Outlet 因為我在月子中心的時候,客服人員大推它們家的彌月蛋糕!所以我就想說直接訂來吃吃看! 收到的時候裡面附有DM跟手提袋~ 蛋糕包裝走優雅路線,以黑色為底配上金色緞帶與金字塔~收到這樣的蛋糕光是先看外表就先被擄獲了~ 打開後的樣子好像再拆禮物,一層又一層~ 主角出現啦~~~我訂的是這款巧克力牛奶蛋糕,可可與牛奶的結合讓我躍躍欲試!!! 完全是讓人驚喜的巧克力蛋糕!使用比利時皇家巧克力,高達99%純可可以及法國諾曼地特定產區的牛乳~可可與牛乳打造多層次的口感! 兩層巧克力蛋糕、兩層咖啡雪酪再加上中間的牛奶布蕾~~~在蛋糕的最上頭則是撒上比利時巧克力碎!豐富的口感是我愛這款蛋糕的主要原因,冷藏過後的巧克力牛奶蛋糕真的非常好吃,中間布蕾吃起來的口感像是冰淇淋...神奇的是還會有一點結霜的口感!!真的好吃到翻滾~ 原本還會擔心兩層巧克力會不會太甜膩完全是我多慮了~它們家的巧克力深得我心,99.9%的純可可搭配純手工麵糊依照完美比例製作讓蛋糕散發出可可的濃郁香氣,卻一點也不會過於甜膩! 雖然我切的沒有這麼美(刀工有夠差XD)但是好吃最重要一定要三層一起入口,口感真的很有層次上的變化! 這款蛋糕真的是連不愛吃甜食的陳先生也讚不絕口!因為我本身沒有特別愛巧克力口味這個部分比如說買蛋糕、麵包、泡芙、甜點類等等,我不會特別去買巧克力口味! 當初會下訂這款蛋糕來做試吃,是因為它的布蕾與咖啡雪酪一共三層非常吸引我~沒想到吃了法國的秘密甜點這款巧克力牛奶蛋糕後,完全顛覆了我對巧克力的刻板印象~最最最讓我驚豔的巧克力蛋糕就非它莫屬了!!!搭配上布蕾真的是無敵~跟老公在月子中心很快就一起嗑光光~ 法國的秘密甜點在林口三井Outlet開店了有機會一定要去實體店面看看,再順手外帶一條巧克力牛奶蛋糕~~~ 以上六間我很喜歡的彌月蛋糕跟大家分享也提供給有需要的媽咪們做參考囉~~~下一篇會分享我最後替蛋寶決定的彌月禮 (此篇文章同步發文於痞客邦 http://hsuan0711.pixnet.net/blog/post/113624822 ) ◎Doris的粉絲團↓↓
