免炸無油地瓜球,用鬆餅軟做出香酥Ｑ軟的寶寶點心.看到社團媽媽分享的食譜,作法簡單,而且免炸無油,健康又好吃.波波媽也當學人精,趕緊準備材料和波波一起動手.步驟真的很簡單,連三歲的波波都可以全程操作（會玩黏土的寶寶就可以一起做了喔!） 材料：地瓜150g（去皮蒸熟前淨重）,地瓜粉100g,糖25g. 作法：１,地瓜蒸熟後,與所有材料混合.２,揉至沒有粉狀物的麵團即可.３,搓成長條狀.４,用刀切成小塊再搓圓. 波：是不是超簡單~ 揉好的地瓜球放進預熱好的鬆餅機,烤約3~5分鐘.地瓜球不要放得太靠近,不然會黏在一起. 等待第一批地瓜球烤好的時間,波把剩下的地瓜球排成毛毛蟲.（真的是當黏土在玩吧．．．） 噹噹~成品長這樣.外表酥香,裡頭Ｑ軟,很適合當寶寶點心.地瓜含水量不同,地瓜粉的比例可自行酌量.試吃後覺得還是有點甜,下次做會再少放一點糖.這個作法好方便,下次要改別的根莖類來試試（比如南瓜/芋頭/甜菜根）.此作品衍生自http://popo2012.pixnet.net/.---------------------波波媽有粉絲頁囉,歡迎來看看~窩廚房.WarmKicthen.
