我愛吃義大利麵~~愛吃披薩骨子裡根本就是個義大利人來著終於是讓我盼到了可以來親子共餐的這天了今天要作的是義大利肉醬麵材料:1辦大蒜、1/4顆洋蔥、1.5粒番茄、半盒豬肉絲(全聯購買) 步驟1:將所有材料切碎,懶人媽媽我是請到切碎器出馬如果有比我更懶的媽媽,也是可以將材料全部一起打..... 步驟2:熱鍋之後,將洋蔥下鍋小火炒,顏色炒到透明後將碎肉加入一起炒香 步驟3:洋蔥肉末炒熟後,將番茄加入繼續炒 步驟4:炒到番茄出汁後,加200的熱開水(這樣可以省去煮滾的時間)繼續煮約10分鐘,另起湯鍋煮義大利麵 步驟5:將煮好的麵加入炒鍋輕拌,等湯汁被麵吸收之後就可以上桌囉!! 小艾碎碎念這真的是道很簡單的親子料理除了讓寶寶開始練習咀嚼的能力也滿足大人們的味蕾建議可以先將小孩要吃的份量先撈起來剩下的可以酌量加鹽巴調味其實單吃也很好吃,可以吃到洋蔥的甜、番茄的微酸以及肉汁的香味我沒有額外加番茄醬或是香料只是用最單純的原始食材作調和跟著小孩一起吃無負擔的餐點感覺自己也健康起來了呢...趕快動手試試看!!!歡迎大家到艾瑪的粉絲團來找阿木聊天喔!!!
