其實對於副食這回事兒啊,小廚娘阿木一直磨拳擦掌等待著這個光輝時刻啊!!Gemma麻一起很享受能為心愛的人下廚的港覺都還忍不住輕輕哼~我要為你做做飯、我要為妳洗洗澡(喂~~整個亂唱又自曝年齡吼) 大概4M開始,Gemma每次看到大人在吃食物就會猛吞口水或是開始搶湯匙且厭奶得非常嚴重,每餐幾乎掉到80cc的奶量這對於之前可以一餐衝到160cc的小胖胖而言,擠乎是對半砍啊!!所以等到小Gemma從打完4個月疫苗後,阿木觀察沒有發燒或是歡歡,就直接準備開始副食品這條路啦 在這之前也有看過一些文章,都表示副食品其實越早給接受度越高寶寶出生4個月,體重達到出生時的兩倍或者超過6公斤時,就可以開始進行餵副食品(當然還是要先評估一下每個孩子的吸收及適應狀況)四個月開始慢慢給一些米湯餵餵看,若吞嚥狀況都很不錯就可以接著繼續十倍粥—七倍粥—五倍粥...一開始不一定要吃多,就算是咬咬湯匙或是學會吞嚥就很棒了別給自己和寶寶太大的壓力,我一直覺得吃飯是件快樂的事情啊所以,餵食的過程也都盡量保持愉快且輕鬆的氣氛寶包若不想吃也別勉強,反正就丟給老杯吃掉就好(汪汪~~) 當Gemma習慣米糊後,就再慢慢添加馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔、甜南瓜等蔬菜我是先從五穀根莖類開始,蒸熟後在加入米糊中.但甜味較重的果汁類我沒有先餵,怕寶包挑食啊至今約兩個月的時間,Gemma已經嘗試過十多種的蔬菜五穀從一開始的30ml(小妞很捧場,副食的第一周就直接從30ml起跳)到現在約可以120ml/餐囉.且幾乎餐餐吃光光,阿木好開心啊至於米湯、十倍粥、七倍粥應該有很多媽媽都分享過了,且其實真的還蠻簡單的,咱們就直接跳過不再多述囉 這次小廚娘要分享的是小人兒很愛的甜甜玉米粥一般做玉米粥多半是將玉米直接用刀子將玉米粒整片刮下來,然後直接打成泥再過濾但這種方式,因為連同玉米殼也跟著打入所以很容易會刮喉嚨(扎扎癢癢的)這個小小的顆粒,反而容易讓寶包排斥甜甜的玉米,應該沒有麻咪會直接想拿玉米罐頭來做副食吧?? 現在這個不肖業者充斥的年代,咱們還是自己作比較心安啊 所以Gemma麻的婆婆教了我一小招,在蒸熟前只要一個小動作,就可以快速將果肉刮出來喔!!到底是哪一招這麼神奇??速速再接著往下看喔!! 首先,我會先將玉米在流動的水沖洗個10分鐘,因為玉米又香又甜,蟲很多有些會灑比較多的農藥雖然我已經買標榜有機無毒的玉米了,但還是會怕怕的關於自來水洗蔬菜可參考師大化學系教授吳家誠的這篇文章自來水含餘氯可殺菌並氧化殘留農藥,清洗時先將蔬果的根莖部位切除,沖掉泥沙、蟲卵後清洗蔬果約10~15分鐘,即可去除大部分的農藥喔.但是關於玉米,吳教授也提到,通常在玉米結穗時,將農藥打入玉米心所以除了要特別洗乾淨外,建議吃玉米粒就好,也別用玉米熬湯,避免農藥下肚 接著,本次分享—快速將玉米脫光光的重點來了喔!!!只要.....先在玉米粒上輕輕的先畫上一刀 看起來好像很麻煩,但輕輕的在每排玉米畫一刀大概也只要不到3分鐘就能完成了喔接著放入BABYMOOV調理機裡蒸熟,蒸熟後放涼就可以準備脫殼囉這個關鍵的一刀,就是能讓玉米粒能順利金蠶脫殼的關鍵喲看得出來爭熟的玉米粒有一點爆出的感覺了吧 接著拿出最普通但非常耐用的鐵湯匙,稍微輕刮就能將玉米肉刮下妳瞧瞧,是不是玉米肉都已經刮下但玉米殼還留再玉米莖上呢!!(江湖一點訣,是不是說出來就會有種””的港覺啊) 然後放入調理機打泥就可以直接製成冰磚囉(我沒有特別再過篩,因為打出來的泥很綿密,沒有什麼硬殼了) 我現在都還是七倍白粥跟各種食材的蔬菜泥分開煮,要吃的時候才把粥跟蔬菜冰磚丟入調理機裡蒸熟 現在每周約製做副食品冰磚1~2次,完全就看小妞跟Gemma麻的心情只要小妞賞光想吃就盡量吃,不喜歡也不勉強反正有大型的廚餘桶拔逼可以喝光光製作副食品真的是件很有趣又有成就感的事情,每次看到寶包吃光光實在非常有成就感啊!!!喜歡Gemma麻的分享嗎??請不吝惜給個讚吧 之後不專業小廚娘-Gemma麻若有什麼小偏方會在跟大家分享喔 產前敗家/產後護理相關﹝10/13♥開團ing-現貨團﹞正港的圓頭仔小妞妞成果發表囉韓國GIO護頭型枕超透氣排汗嬰兒床墊!! ﹝♥﹞6M全母奶達陣—哺乳期月經報到??!!母奶繼續該不該 진짜예뻐小妞愛漂亮韓流Kinderspel打造寶包時尚小穿搭 少擔100個心翻滾寶寶好好眠必備!!透氣、支撐性超優Träumeland高科技嬰幼兒床墊﹝關團♥﹞ZOLIbuzzb嬰兒專用指甲磨☆讓老呗收起老花眼鏡不再抖抖抖--剪指甲好Easy省荷包必看-0~3M小奶娃衣服怎麼買?Gemma麻不藏私心得分享別讓寶包哭太累~睡過夜模式啟動成功(純母奶0-1M–5HR;1-2M7HR;2-3M10HR) 從這刻起請叫我女神!!—601說生活文創攝影孕婦寫真 39W5D令人措手不及的半套全餐剖腹生產實錄-歡迎光臨小Gemma驚天動地誕生嚕(中山醫院)39W產前小記事~等待小Gemma孵化完成ing 第一次打包就上手!!待產包/月子包!準備好囉~卸貨倒數ING(MotherK輕便袋媽咪搶先用) ☆更多分享:♡ⓛⓘⓣⓣⓛⓔⓕⓘⓢⓗ♡LiTtLeFiSh的奇幻旅程♡☆ Ma.baby-Gemma寶寶成長日記