為一成不變的早餐加點料吧~蒲瓜和起司這種意外的組合其實很搭耶.延續上一篇干貝蒲瓜麵線,波波和波波媽二個人當然是沒辦法一餐吃完整顆蒲瓜.剩下的蒲瓜被做成煎餅和蒲瓜蛤蠣湯還有蒲瓜米粉,一點都不浪費的吃掉了XD.煎餅的材料有:蛋/起司/蔥/胡蘿蔔/蒲瓜/麵粉.作法就是全部材料拌勻,靜置個20分鐘後再用平底鍋煎至金黃即可.蒲瓜被煎得軟軟的但又保留點口感,配上有一點點鹹味的起司,好好味~ 那天波波的早餐好澎拜~鮮奶/蘋果燕麥粥/蒲瓜起司煎餅. 另外1/8的蒲瓜全拿來煮蛤蠣湯.波波媽的偷吃步方法,蒲瓜切塊,和蛤蠣/干貝/胡蘿蔔/薑絲全都一起丟進電鍋裡,完成~ 波波媽有粉絲頁囉,歡迎來看看~窩廚房.WarmKicthen.http://popo2012.pixnet.net/ 波波.由波波媽製作,以創用CC姓名標示-非商業性-禁止改作3.0Unported授權條款釋出此作品衍生自http://popo2012.pixnet.net/blog.