營養好吃的干貝蒲瓜麵線,煮一鍋媽咪寶寶都可以吃~ 這篇拖好久啊（嗯...超過三個月）...夏天都快過完了,再來個抓住夏天尾巴的蒲瓜料理.這次做的是干貝蒲瓜麵線,材料有：蒲瓜1/4顆,麵線適量,腰子貝5顆,胡蘿蔔,香菇,薑,蔥,芹菜.這是波波第一次吃腰子貝,波波媽之前也沒處理過,很怕不熟,所以用另外電鍋先蒸熟,其實應該一起煮就行的.所有的材料都分別切丁切絲.用一點點油依續將香菇/胡蘿蘿/薑絲/蔥白爆香.再把蒲瓜絲加入拌炒.蒲瓜絲炒軟出水後,加入適量的水煮滾,加一點點塩和胡椒調味.這時候把蒸好的腰子貝撕成細絲,蒸出的湯汁也不要浪費,一起加進去.最後再灑上青蔥和芹菜丁,完成.香噴噴的干貝蒲瓜麵線,好吃耶~波波媽和波波那天中午吃得好飽!波波自己說要用叉子吃.（後來隔沒幾天就開始用學習筷了,現在用得很好喔!） 來一碗吧~ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿波波媽有粉絲頁囉,歡迎來看看~窩廚房.WarmKicthen.http://popo2012.pixnet.net/ 波波.由波波媽製作,以創用CC姓名標示-非商業性-禁止改作3.0Unported授權條款釋出此作品衍生自http://popo2012.pixnet.net/blog. 蒲瓜,食譜,麵線
