甜點美食,滿足你的味蕾,傳達你的心意! 隨著時代的演變及進步,蛋糕不再是一種傳統及地方的代表,是國於國距離的縮短,資訊的發達,好吃的蛋糕,也可以倍速的宣傳,創造出流行的文化,但是商品大量曝光及媒體過度神化的同時,也不要忘記蛋糕的精神,終究好吃的點心可淵遠流長這回Emily介紹來自雲林世唯烘焙坊黃金鹹蛋糕~古早味鹹的喔~ (此文試吃世唯烘焙坊彌月蛋糕活動文章)榮獲中華民國消費者協會"百大伴手禮-"第一品牌!世唯品牌故事1991年的夏天,一對熱愛烘焙的兄弟,在嘉義縣的一個純樸小鎮,成立了世唯第一家烘焙坊大林店,兄弟倆堅持嚴選優質的食材物料,最高的品質要求,在美麗的笑容及最親切的服務,一步一腳印,不斷的改良、創新,並與國外技術交流研發,在外型和口味上不斷的追求完美,也獲得了各界的好評與認同(官網上索取資料)彌月蛋糕,是一種幸福為爸爸媽媽傳遞幸福甜蜜的滋味~分享寶貝喜悅! 就讓Emily來品嚐這份,傳遞帶給眾人幸福的喜悅彌月蛋糕吧!! 包裝精美的,長條型外盒,色彩屬於女孩們喜愛的夢幻粉紅色,上面有典雅花紋點綴 盒子表面上有銀色印製上世唯字樣Logo使用伸縮繩子斜角固定著,左上角附上蛋糕口味標示! 側邊盒子溫馨提字世唯烘焙坊[真誠關愛,烘焙幸福] 包裝盒邊有標籤註明,蛋糕賞味期限 打開蓋子,那濃郁鹹鹹古早味香氣飄散出來黃金鹹蛋糕長條狀,蛋糕體有一層透明包裹起來,講求衛生保鮮,附小塑膠刀 盒子內裝有小分隔空間,放置一包"保冷劑"保存蛋糕新鮮的美味,也太窩心~貼心設計了吧!! 取出蛋糕切開品嚐時,只要在盒子內兩邊有白色耳朵,輕輕拉取起來即可 蓬鬆厚實雙層的海棉蛋糕,中夾著鹹味餡料黃金鹹蛋糕表層撒上油蔥酥,鹹甜香氣誘人 溫暖柔和的金黃色澤,擁有溫和奶香味綿密鬆軟的蛋糕、中間夾著菜脯、竹筍、豬肉餡料 哇~哇~哇!認真看夾層內餡相當紮實,豐富餡料滿滿滿快爆開來店家也太不惜成本了吧?! 切塊金黃鹹蛋糕,夾著一層菜脯、竹筍及瘦肉,完美比例的鹹蛋糕淡淡散發出傳統古早的味! 當Emily用叉子壓下,可看見那Q彈度蓬鬆的海綿蛋糕,很有彈性 吃一口,質地濕潤綿密入口即化,在蛋糕中間均勻鋪滿鹹香(菜脯、竹筍、瘦肉)裡頭加與美乃滋調合,整體濕潤不膩感嘴巴中可以咀嚼到,帶著脆度的菜脯鹹甘味,竹筍新鮮的脆度與豬絞肉調味醬料融合棉密奶香海棉蛋糕 豐富美味香氣依依呈現散發嘴中,非常濕潤不乾乾的唷~ 黃金鹹蛋糕則是鹹的內餡, 蛋糕體則是奶香微甜,甜甜又鹹鹹的口感讓我眼睛為之一亮 傳統鹹蛋糕本身濃郁的香味,更精心調配了獨家的肉燥配料,使原本擁有綿密口感難以忘懷的獨特風味~海綿蛋糕搭配油蔥酥,金黃外表筍子、菜脯及瘦肉,淡淡的鹹味與蛋糕很契合 一塊簡單樸實的黃金鹹蛋糕,鹹、甜、香綿密交疊,伴隨而來的美好滋味更會讓人嘴角揚起使人懷念的味道,吃上一口就迷戀 巴布融本身就愛古早味的美食,這味對他來說正合口味"超愛的啦!!" 竟然連續一口接一口吃了2塊鹹蛋糕,還想要在吃唷~ 隨著時代的演變及進步蛋糕多元化,鹹蛋糕也有他特別獨特的風味~傳達滿滿古早的阿嬤家鄉味! 鹹蛋糕我真的第一次吃, 傳遞出濃郁擁有古早味豐富的黃金鹹蛋糕!!會受到老一輩的青睞 世唯烘焙坊電話:05-5968708205官網http://www.sweetway.com.tw/官網訂購http://www.sweetway.com.tw/order.asp臉書https://zh-tw.facebook.com/sweetwaybakery 本文章為純個人體驗試吃心得(非商業性質)僅共參考,實際感受因人而異!
