這天因為收到2張(4人份)的下午茶券(一壺茶一份蛋糕),便前來COURONNE來體驗看看,不過話說COURONNE還真是隱秘,我們左彎右拐才找到這裡,就藏身在中山醫院後面的巷弄內在這裡COURONNE法式精緻婚禮喜餅 COURONNE法式精緻婚禮喜餅聯絡資訊地址:台北市仁愛路四段122巷12號(中山醫院後面)電話:(02)2708-5388 一進門內,我們就被帶往地下室的座位區,其實只有少少的4個位子,可能就是純粹給新人體驗看看的桌上擺著充滿聖誕氣氛的擺飾服務人員先送上5個小小的罐子,這是待會兒要選的茶的味道,請我們先試聞這上面有每一種茶的解說,不過美中不足的是小罐子上並沒有寫哪一種茶是什麼味道服務人員也沒有多作解說,只能讓我們憑空幻想emmaos:mama我也想聞mamaos:你聞不出個所以然啦 婆婆表示:你們不要再聞了,你們2個都是爛鼻子emma已經從早上到現在都沒有睡覺,本來以為一進餐廳餵完牛奶她馬上就會昏倒睡著,誰知道喝完牛奶她竟然依然精神奕奕安靜美好的下午茶毀了(噢不)這小孩從頭到尾就一直表演爬上爬下的戲碼,話也沒停過,喜餅店安靜到我很怕被人家趕出去蛋糕的部分是沒有辦法選擇的由於我們的券是4個人的,但我們只來了3大1小,服務人員有說只能多給我們一份蛋糕,茶的部分就沒有辦法(emma不能算人噢)這蛋糕我也不知道叫什麼,只能俗稱他巧克力蛋糕本來以為可能只是單純的巧克力蛋糕,一吃下去整個就是令我驚豔到不行!!!!!!怎麼可以這麼好吃啊(跳躍跳躍跳躍)看到這濃濃的內餡,我幾口就把它解決了這個蛋糕有點像覆盆子之類的東西,口味偏酸,吃進去嘴巴有種很多層次的感覺馬卡龍的內餡看外觀我以為是玫瑰之類的,看內餡顏色我以為是巧克力,其實都不是也是莓子之類的酸甜口味,是從來沒有吃過的馬卡龍口味呢這蛋糕簡稱他藍莓塔好了,由於我個人實在不太愛吃酸,上面的藍莓我個人就不是很喜歡但我想喜歡吃酸的朋友,藍莓絕對是你的好朋友不過下面的派皮也不禁讓我豎起大拇指,相當相當好吃啊,還有一點點起司蛋糕的口感,著實的料多實在 茶的部分我點的是最安全的大吉嶺紅茶,喝起來比外面稍微淡一些,但也是挺爽口的我妹點的是白桃烏龍茶,味道基本是介於我媽和我妹中間,有稍微偏甜一點的茶味我媽點的是玫瑰心沁綠茶,是我覺得我們3個裡面最好喝的,聞起來有些許的甜味,不過我自己喝起來是覺得沒有啦,算是入口很順的茶這小孩一直瘋狂地爬到桌子底下去練習起立蹲下(是說FHM是有找你去拍廣告嗎)檯面上我是優雅的mama,檯面下很想飛踢我的小孩還好這小孩又開始沈迷於相片書,但她以前會非常安靜地看書,現在........會用非常大聲的嬰兒語告訴你那是誰(汗) 我實在不懂這小孩低頭看某樣東西的時候,下巴肉整個擠上去為什麼會變成這副好笑的模樣我媽說我們這樣很像2隻蟲............................樓上有相當多喜餅的展示,她不同於外面喜餅的地方是,屬於偏西式及精緻沒有一般的小餅乾及大餅,卻有小巧的馬卡龍及瑪麗蓮,讓每個打開喜餅盒的人都可以感受到喜悅及驚喜 檯面上還有許多種馬卡龍口味可以做選擇,這些都是可以放到喜餅裡面去的噢 就算不是當喜餅,拿來送禮也相當不錯噢 喜餅的DM更是做得相當漂亮 這位小姐這麼認真研究是要嫁人了嗎?? emma對於研究DM沒有興趣,對於筆比較有興趣 emma後來終於不支倒地,睡著了 有別於一般人會選擇的喜餅,COURONNE在喜餅界來說真是相當特別如果想要讓客人們為之驚豔,我想COURONNE會是非常好的選擇 from 簡單.幸福不過相對的價位也是不便宜,就留給新人們多做考量囉
