黃!綠!紅!都到齊了~白在另一個製冰盒 阮家沒有大同電鍋目前沒有添購的打算這星期要將副食品冰磚重新製作一次每一樣都蒸一次光等待的時就覺得很浪費時間(大黑：平常看你逛網路寫網誌就不覺得是浪費時間)辦法是人想出來的 先將地瓜、紅蘿蔔、莧菜、洋蔥~該洗淨的洗淨~該削皮的削皮 食材切成小丁 把洗也洗乾淨就開始疊疊樂吧 米放在最下層接著放入洋蔥末及紅蘿蔔丁 這就是我的秘密武器啦"蒸架" 再將蕃薯丁置於其上 放進電子鍋 選擇"稀飯"按下"炊飯",就翹腳捻鬍鬚囉在煮的同時屋子裡都是洋蔥的甜味 聽到嗶嗶嗶通通煮好囉是不是很輕鬆阿 洋蔥的太少攪拌器無法打均勻就出動最原始的方法~拿濾網磨 配色好繽紛喔 洋蔥的味道比較刺激我只給凱凱5ml現在一餐最多給65ml原本我還擔心他會不喜歡洋蔥的味道出乎意料的他一口接一口65ml5分鐘內就吃完囉真是開心到要轉圈圈灑花了我 凱凱的安全食材澱粉類：米、地瓜蔬菜類：紅蘿蔔、莧菜、洋蔥水果類：蘋果、香蕉打入冷宮的食材：南瓜 洋蔥的營養具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,含有維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等礦物質,也有少量的胡蘿蔔素、硫胺酸、尼克酸等維生素,雖然營養多,但它幾乎不含脂肪,是著名的營養蔬菜.近年來,根據實驗證實,洋蔥可以提高胃腸道的張力,增加消化液之分泌,故能促進食慾,幫助消化.而在其提煉出來的精油中,還含有可降低高血脂的含硫化合物之混合物,對降高血脂、高血壓很有幫助.洋蔥中另外含有一種降血糖物質,有明顯的降血糖作用,並含有豐富的碘元素,是防癌抗衰老之佳品.在洋蔥表皮細胞中含有蔥蒜辣素,是刺激流淚的主要因素,對白喉桿菌、金黃色葡萄球菌及痢疾桿菌有殺滅作用.此外,洋蔥也是能夠防止骨質流失的一種蔬菜.但洋蔥因其揮發性大,易產生氣體,不可過量食用,才不會因此產生脹氣和排氣等不舒服的情況(文字引用自長春月刊322期)
