撰文=編輯部飲食產業專業媒體<食力>為了持續推動產業創新的齒輪,讓飲食產業創新能量不斷滾動,將於2024年11月29日~12月1日於松山文創園區2樓多功能展演廳舉辦「crEATe未來」創新策展創業年會,將包含「新創攤位」、「主題講座」、「飲食市集」、「食創獎策展」以及「食創之星DemoDay」五大亮點活動,「新創攤位」招商以及「食創之星DemoDay」報名正在開跑中,快來看看產業人士該如何報名參展?新創攤位區:歡迎飲食產業新創團隊、品牌、中小型企業報名參展為了促進飲食的新創團隊和中小型企業能夠在「crEATe未來」創新策展創業年會深度交流與合作,並為新創團隊提供展示平台與曝光資源,讓踏入飲食創業的夥伴有更多業界的資源交流、商業合作機會,並且希望向飲食產業界以及消費者全面呈現飲食的多樣性與前瞻性.「crEATe未來」創新策展創業年會開放「新創攤位區」的報名參展.「新創攤位區」廣邀業界的專業人士、投資人、企業家和相關組織協會,進行創業主題的分享幫助新創團隊了解產業趨勢、行業需求及成功案例,希望透過展覽活動促進新創團隊的發展潛力,並增加品牌曝光度、擴展市場網絡和獲得專業建議的理想機會.參展效益包含:1、上萬觀展人流:展會手冊+官網社群宣傳曝光資源2、曝光資源:獨立展位、展板輸出,完整品牌曝光3、參展限定:主題講座席次保留,品牌短講資源分享4、業界社群串連:一對一深入交談、異業合作、創投機會歡迎具有「獨立研發技術」或「可運行的創新商業模式」的公司企業和飲食新創團隊進行報名參展.參展身份不限於食品飲料製造業者、餐飲服務業者、零售通路業者、包材/配套服務公司、飲食產業相關平台業者、飲食相關技術研發團隊等等,歡迎任何與飲食產業鏈相關的組織單位或新創團體.食創之星DemoDay:更深入的業界交流與合作機會在12月1日(日)下午,「crEATe未來」創新策展創業年會更將舉辦一場「食創之星DemoDay」活動,以「飲食創新創業」為主題,協助飲食產業相關的新創團隊參與業界的互動交流,發掘潛在的產業需求,探索創新的解決方案.與業界相關的專業人士、投資人、企業家等共創飲食產業的發展前景.「食創之星DemoDay」活動報名資格:1、參加資格:歡迎具有「獨立研發技術」或「可運行的創新商業模式」的公司企業或飲食新創團隊報名參加.2、報名內容:團隊可結合政府計畫、地方創生、食農教育、青創輔導等議題,進行食物、農產、食品加工、人工智慧技術與科技等合作.不限於發想、技術或原型,發揮團隊創意,提出各種創新或創業的可能性.3、報名費用:酌收活動行政作業費1,500元,但是同時申請攤位參展的報名團隊,可享有本活動報名費優惠8折活動進行方式:1、第一階段:11月11日前完成上網報名,將針對「書面申請表」進行審核,資格審核通過後於11月15日通知入選名單,11月22日之前提供現場Demo簡報.2、第二階段:12月1日14:00~17:00現場進行「食創之星DemoDay」活動,現場評審綜合評選出「年度食創之星」並進行頒獎.食創獎策展區、主題講座區、飲食市集區:精彩活動即將公佈!「crEATe未來」創新策展創業年會還策劃了五場精彩的主題講座,主題包括:「crEATe農業未來:放大國產農產的精緻化價值」、「crEATe餐飲未來:大缺工時代下的人才與營運策略」、「crEATe地創未來:在傳承翻新中發揚在地價值」、「crEATe食品未來:注入低碳永續價值強心針」、「crEATe新創未來:朝對的方向邁出成功第一步」,堅強的分享品牌陣容即將揭曉!此外,「食創獎策展區」將展現11月28日現場頒獎的2024食創獎最新得獎的食創獎方案.飲食市集區則集合了「飲食教育」交流專區、「彰化地方特色飲食」展售區.這場集結「飲食x創新x創業」的產業交流盛會,無論你是飲食業界人士、想進入產業創業的有志之士,又或者是對於飲食有興趣的消費者,超豐富的內容絕對讓你滿載而歸!2024「crEATe未來」創新策展創業年會:活動期間:2024年11月29日(五)~12月1日(日)活動地點:松山文創園區2樓多功能展演廳參展報名:新創攤位招商報名(11/1截止)、食創之星DemoDay報名(11/11截止)參觀報名:即將公布延伸閱讀▶投票只到10/15、「2024年度十大創新美味新品」就差你一票!天天投票抽萬元智慧型手沖咖啡機、高級深煎鍋▶﹝2023食創獎榜單揭曉﹞大成集團以生食級雞蛋奪評審團大獎全家發揮通路靈活性獲6獎項肯定!▶里仁「永續食材指南」、「義式番茄植物蛋白脆」勇奪2023「食創獎」企業永續創新、食品飲料創新雙料殊榮!