養生保健也可以很美味!根據英國研究發現,女性只要每週吃3份以上的莓果類,就可降低心臟病的風險!酸酸甜甜的草莓、藍莓很投女性胃口,而據英國東英格蘭大學的研究發現,女性都愛吃的草莓、藍莓等莓果類,可降低心臟病罹患率,研究結果獲刊在美國心臟醫學會的<循環期刊>.研究人員以93000多位,年齡在25~42歲間的女護士為主要研究對象,進行健康監測超過18年,其中包括飲食的調查.研究中有400多位受檢者心臟病發,研究者分析發現,每週至少吃3次莓果類的婦女,比起每個月只吃1次或不到1次的婦女,遭遇心臟病的風險大幅降低32%.研究人員表示,即使婦女每週吃富含蔬果的飲食,但如果其中缺少莓果,心臟病的風險也比較高.研究人員分析,草莓、藍莓、黑莓、覆盆子等莓果色澤繽紛,富含花青素等天然黃酮類化合物,這類化合物有助抗氧化及保護心血管.因此提醒民眾,日常飲食要多樣化,各種顏色蔬果都攝取更健康. 本文由<常春月刊>授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章延伸閱讀:喝綠茶助減重!「冷泡or熱泡」好?研究解答正確泡法與喝法泡奶茶要先加「牛奶or紅茶」?專家揭「正確順序」...必加1物藏健康陷阱研究:葡萄籽油、適量喝茶能保護心血管,比這2種油還好多吃蘑菇降低大腦退化!營養師:還有一種菇有助鈣吸收