小食聊聊Brunch在蘆洲很熱鬧的T字路口,一旁就是蘆洲監理站,車潮人潮洶湧,一到用餐時間經常擠滿人潮,是蘆洲不可錯過的新興美食!大份量早午餐、沖繩塔可飯、現煮義大利麵、熱壓帕尼尼、古早味龍蝦三明治,中西式美食通通都吃得到,選擇好豐富,讓人一吃就會愛上~主廚獲獎無數、各種料理都難不倒~,累積好口碑跟眾多粉絲,今年終於實踐夢想,開設實體餐店,販售多款現做料理,用料相當實在~我吃過一次就被圈粉,話不多說趕快開動吧!小食聊聊Brunch開幕短短時間,就累積超多好評,成為蘆洲西式餐廳的新標竿,推出最精緻的餐點、最優質食材~一道道手作的功夫料理,擄獲蘆洲人的味蕾~小食聊聊Brunch有很特殊的飯食,義式火紅肉醬飯、沖繩銷魂塔可飯都很少見,還有百元有找的帕里尼,這麼便宜的價格還附飲品,真的好划算!小食聊聊店內座位規劃空間不會太擁擠,吧台座位、多人桌、沙發區都挺舒適,不只內用相當適合,小食聊聊的餐點外帶、外送都好吃!別以為小食聊聊消費很平價,餐點就很馬虎~小食聊聊主廚可是累積超多經驗的大廚,得到海內外超多比賽的肯定,最近還得到金帽獎,中西式餐點通通都難不倒主廚!小食聊聊菜單沖繩銷魂塔可飯150元小食聊聊特色塔可飯,我在台灣還真沒有吃過,以前在美國曾經吃到過,香料用超多,吃起來很夠味~相當清爽的特色異國風料理,不用買機票出國,在台灣就吃得到!沖繩銷魂塔可飯有調整台灣人喜歡的風味,自製莎莎醬用新鮮牛番茄當基底,完全不惜成本就是要讓客人吃到最好的風味!米飯軟硬適中、玉米餅增添酥脆度、半熟蛋提升濃稠感、起司多了乳香氣息、裡頭的豬絞肉更深得我心,肉質紮實吸滿香料的香氣,完全不會油膩,跟生菜一起入口相當清爽~吃得時候記得攪拌均勻,讓所有食材的滋味合而為一,一口接一口,一吃就欲罷不能,相當涮嘴的好滋味,推薦來小食聊聊Brunch一定要點來吃!黑松露滑蛋炒菇219元麵包/松露滑蛋/炒菇/薯餅/生菜/飲料小食聊聊Brunch可口的早午餐擺盤真的好美,視覺效果一百分!我附近吃過很多早午餐,大多是吃粗飽的類型,現在多了這麼精緻的新選擇,來這邊約會挺適合的~沙拉選用紅捲綠捲美生菜,一般只有大飯店才會用這個等級的生菜,沒想到小食聊聊Brunch也能吃到,爽脆開胃的沙拉搭配特調醬汁,相當開胃!薯餅炸得卡滋卡滋,不會很油膩,熟度抓得剛剛好,酥脆度滿分我超喜歡!爽脆多汁的烤節瓜,鮮甜可口補充滿滿纖維素~黑松露滑蛋搭配炒菇,黑松露淡淡香氣很吸引人,滑嫩度超高的炒蛋,細緻古溜的口感我愛不釋手,炒菇帶點微微酸度,滋味相當爽口!在麵包上頭擺放黑松露滑蛋＋炒菇,一起入口豐富多層次滋味,不想吃太多肉的朋友,這道蔬食早午餐拼盤,是起床後最佳的早午餐選擇!花醬培根切達手打牛肉堡220元含脆薯飲料（紅茶/綠茶/美式）可續一次茶超高一顆大份量漢堡,我認為漢堡好吃有三個關鍵：1.漢堡排有沒有紮實多汁2.漢堡麵堡香Q表面帶點酥脆3.醬汁濕潤不會油膩~這三個美味的關鍵,我覺得小食聊聊Brunch通通都做到,一口氣一大口咬下,漢堡超有層次感,用料完全不馬虎,可以說是蘆洲漢堡的新興選擇!手打漢堡排就是跟機器做的不同,漢堡肉濕潤多,肉質紮實相當有Ｑ度,加上起司跟花生醬,雙重的濃郁滋味,爽彈培根增添口感~原物料挑選得超級好,吃起來自然就是美味,漢堡口感豐富又不會很膩,吃下一大顆小食聊聊漢堡超級爽!小食聊聊Brunch漢堡還附上酥脆的薯條,薯條熱騰騰不會有油膩味,沾上番茄醬,酸甜可以除去油膩感,一口漢堡一口薯條,再搭配套餐附贈的飲品,開啟美好的一天!龍蝦三明治599元（建議預約）我終於找到了!!!!這道很怕失傳的功夫辦桌菜-龍蝦三明治,這道菜真的很難做,裏頭加入新鮮彈牙的龍蝦肉,表面炸得酥酥脆脆~裡頭的內餡超級多,完全不會油膩,吃起來濕潤又多汁,這個超講究油溫跟熟度的辦桌料理,沒有真功夫可是做不出來的喔!小食聊聊飲品小食聊聊不僅餐點超好吃,飲品也挺不賴,一口餐點一口飲品相當速配,尤其套餐都會附贈飲品,紅茶、綠茶還可以免費續杯,不用額外加價就可以吃飽喝足~香醇紅茶40元小食聊聊紅茶微微甜度,喝起來茶香味十足,而且可以免費續一次,搭配餐點一起享用,搭配漢堡、熱壓吐司都很適合~茉香綠茶40元喜歡無糖飲品的朋友,則推薦這個綠茶,喝起來清爽能除去油膩感,無糖茶完全就是我的菜,可以除去口中的味道,讓我吃下更多小食聊聊的料理熱南非國寶70元擔心咖啡因的朋友,小食聊聊提供無咖啡因的南非國寶茶,很適合單點來享用,國寶茶獨特的口感,可以促進食欲,除去食物的膩口感,廣受長輩的喜愛喔!冰水果醋（蘋果醋）60元酸甜的果醋更是人氣選擇,蘋果聞起來充滿果香,酸酸甜甜頗能刺激食欲,同時又可以幫助消化,吃了一堆小食聊聊也不會很不舒服~來趟小食聊吃飯、吃麵、吃早午餐通通都有,能從早吃到晚的好店,推薦三蘆人千萬不要錯過,小食聊聊絕對是你會喜歡的好店!小食聊聊Brunch5大特色1.蘆洲新開幕google好評餐廳,中西式多樣化料理,通通吃得到~老闆經營年菜及冷凍包多年,在新北累積不少粉絲,首次開設實體店,實踐夢想,把好味道分享給更多朋友!2.主廚獲得非常多料理賽事肯定,料理功夫非同凡響,店裡販售多國料理都親自調味,每一份餐點都相當用心製作,餐點品質、食材挑選相當講究,用料完全不手軟,吃過一次就會想再訪3.第一次吃到沖繩銷魂塔可飯,自製塔塔醬、配料跟米飯攪拌均勻,一入口香氣四溢,口感相當豐富!花醬培根切達手打牛肉堡,手工製作漢堡排紮實多汁,起司跟花生醬同時在口中跳舞,相當有層次的好味道~4.最經典的辦桌菜龍蝦三明治,可以說是真功夫料理,作法繁鎖、熟度相當講究,沒想到來小食聊聊就能吃到,建議先預約才不會撲空喔!黑松露滑蛋炒菇早午餐,品項豐富、營養滿分,吃上一大份補充滿滿元氣~5.多樣化飲品選擇,可以除去口中的油膩感,有糖無糖、冰的熱的通通都有,一口美食一口飲品可以說是絕佳的搭配,推薦大家千萬不要錯過這家開幕不久的小食聊聊喔💭店家資訊小食聊聊Brunch🏠地址:新北市蘆洲區中山二路147號☎️電話:02-8285-1231⏰時間:1000-2000六日0900-2000😪公休:周二公休💲消費:現金、LINEPAY、外送平台💬粉專:https://www.facebook.com/wdakcs🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406719281檢視較大的地圖
