花蓮威廚食府一道道用心料理的好滋味,物美價廉、口味獨特、食材用心,是花蓮在地人吃晚餐、宵夜的好去處,這次跟爸爸的花蓮客戶一起來品嚐在地人喜歡的好滋味~威廚牛肉麵榮獲台北牛肉麵節銅牌殊榮,使用蔬果熬的湯頭,沒有添加味素,鮮甜帶點微辣的好滋味,可以刺激味蕾,吸滿湯汁精華的麵條,超涮嘴的好滋味,一吃就欲罷不能!超豐富的品項選擇,吃飯吃麵通通有,超大一碗麻辣酸菜湯麵、香噴噴超道地打拋肉燥飯、花蓮特色剝皮辣椒肉燥飯、最近超夯酸菜魚片湯,通通一百元有找,超高cp值!威廚多款特製小菜口味超有特色,香辣帶勁口水雞、飽滿Q彈麻辣抄手、老饕最愛現炸鳳梨蝦球、外酥內嫩超香炸豆腐、香辣入味鴨血豆腐、每日限量酥炸南瓜,道道都是美味疫情後還推出冷凍調理包,充分加熱即可享用,讓外地的朋友方便享用威廚的美味!內用空間相當寬敞,還有打卡牆可以拍照傳限動,相當用心的好店,來花蓮怎麼能錯過呢?威廚食府位於三角窗相當醒目,從花蓮市或吉安來都很方便,從市區不到十分鐘就到,還巧遇我朋友的同事也來這邊用餐~這次跟著在地人的腳步來挖掘花蓮美食-威廚食府威廚食府環境有點龜毛的老闆,裡裡外外打掃得一塵不染,環境維持得超高標準,非常乾淨完全不會有黏膩感,也不用擔心有很重的食物異味牆上掛著可愛的貓咪鐘,盡情的蠕動尾巴,相當可愛又逗趣,來在這享受威廚食府美食相當放鬆~一到用餐時間客人就陸續湧入,還有許多人選擇外帶或外送,可見威廚食府深受在地人的肯定威廚食府特色牆等候餐點上桌前,別忘了來威廚食府拍照打卡,超漂亮的天使翅膀,趕快拍照傳ig~牆上還有超夯的鬼滅之刃拼圖,可愛的熊娃娃,打造出大小朋友都喜歡的溫馨環境威廚食府菜單威廚食府冷凍包菜單威廚食府掃碼點餐威廚食府採取掃碼點餐,相當方便又快速,非常適合疫情後的新時代,點餐快速又方便,也繳少許多店員出錯的狀況威廚食府小菜店內特製的小菜相當入味,可以說是色香味俱全,來到好山好水的花蓮,當然不能忘了點當季的爽脆蔬菜,來威廚食府用餐別忘了也要注重營養均衡~牛肉麵160超大碗的牛肉麵,一上桌嚇死人~怎麼這麼大一碗,這樣的擺盤跟份量在台北少說要250元吧!來威廚食府只要６折左右的價格就可以吃得到~不用額外沾醬或加酸菜就好好吃,吃起來香味十足,超級夠味,帶點微辣吃起來相當過癮~麵條超級Q彈,吸滿超夠味的紅燒湯汁,吃起來相當過癮~裡頭的牛肉超級大塊,吃起來口感卻相當軟嫩~可見主廚相當用心燉煮,完全不輸大飯店等級威廚牛肉麵榮獲2022臺北市牛肉麵國際大賞銅牌殊榮威廚食府的招牌牛肉麵,不只花蓮人喜愛,甚至紅到台北牛肉麵節,榮獲銅牌的殊榮,這麼好吃的美味,愛吃牛肉麵的朋友千萬別錯過威廚食府麻辣酸菜湯麵60威廚食府超高CP值麻辣酸菜湯麵,一大碗居然才賣60元~湯頭酸勁十足喝起來好過癮~麵條吸飽湯汁相當夠味~越吃越涮嘴~一口接一口一吃就停不下來,好吃到湯一滴都不剩!很推薦吃完後也可以買冷凍湯底回家自己煮,宅配回台北,讓我在家也可以吃到威廚的好滋味~打拋肉燥飯45香噴噴的打拋豬肉飯,使用超多泰國香料,身為很愛吃泰國美食控,也舉起大拇指說讚!肉燥不會太油膩,每一口都充滿香氣,帶點微辣越吃越開味,讓人味蕾一秒就到泰國一樣,相當驚艷的滋味~剝皮辣椒肉燥飯40花蓮特產剝皮辣椒加入肉燥燉煮,將肉燥的油脂跟剝皮辣椒的甜辣湯汁緊密結合~淋在飯上瞬間香味四溢!帶點微辣及甜甜的湯汁,吃起來好夠味,不知不覺一大碗飯就吃光光,來花蓮就是要吃這種特色美食,其他縣市可是吃不到的喔~麻辣抄手80威廚食府的麻辣美食都好夠味,超飽滿的抄手,外皮超有Ｑ度不會軟爛,肉餡相當紮實帶有彈性~紅油醬汁完全沒有在開玩笑,辣勁十足,吃第一口還有點嚇到,喝一杯店內提供的冰水後,再吃一顆就沒有那麼嗆辣可能已經適應那個辣度,讓人味蕾大開,一顆接一顆超涮嘴,相當飽滿的抄手,吃完相當飽足口水雞100嗆辣的口水雞,搭配生洋蔥相當爽口,雞肉軟嫩多汁,口感帶有彈性不會乾澀,加入超多辛香料調味~每一口的滋味都相當有層次感,搭配威廚食府主食相當豐盛,好吃到連醬汁我都拿去配飯配麵ＸＤ鳳梨蝦球85這個超驚喜的配菜,一般鳳梨蝦球一次都要點一大份,威廚食府只要銅板價就吃得到,堅持使用新鮮又巨大的蝦仁~蝦子本身的鮮甜滋味超可口,炸得香噴噴淋上美奶滋,甜蜜蜜的幸福滋味,熟客超級推薦,這個隱藏版的蝦球來威廚食府一定要點炸豆腐50威廚食府另一個人氣炸物就是炸豆腐,外酥內嫩超大一塊,淋上特製的醬汁口感帶點濕潤,鹹鹹甜甜超好美味~搭配可口的飯麵主食,只要一個銅板就可以吃得到,火候抓得相當好,吃起來不會油膩,相當可口的炸物品項一定要點麻辣鴨血豆腐60香辣過癮的麻辣鴨血豆腐,乍看以為份量好像不多,沒想到我大錯特錯,砂鍋超深裡頭的鴨血豆腐都好大塊喔~滷鴨血滑嫩的口感,一股溜就吃下肚,完全沒有腥味我超推!豆腐不是臭臭的臭豆腐,軟嫩的口感,吸滿麻辣湯汁好夠味湯底也超好喝,不會過於死鹹,嗆辣的好滋味,喝完立刻噴汗,只有一個字可以形容,就是爽!酸菜魚片湯（辣）90威廚食府還有最近很夯的酸菜魚,一大盆禮頭魚肉超多,酸辣的湯頭讓人食指大動,再熱也不怕沒有食欲!魚肉不會有腥味,食材挑選相當用心,相當道地的正統風味,一口酸辣魚一口美味主食,幸福不已的好滋味~炸南瓜（每日限量）45威廚食府香噴噴的炸南瓜,限量供應賣完為止,是餐後絕佳的點心選擇~營養滿分的南瓜有夠甜!自然的甜度吃完也不怕口乾舌燥,來威廚食府別忘了碰碰運氣,這道可口的炸南瓜超好吃~威廚冷凍調理包威廚食府不只推出現煮的美味熟食,體恤外縣市及許多外宿的粉絲,推出一包包真空調理包,只要充分加熱在家就能即食~不論要煮火鍋沙鍋魚頭、酸菜湯底、打拋肉燥通通都有,選擇超級豐富,讓人不用出門也能享受到威廚食府的好味道!花蓮威廚食府 ５大特色1.擁有乙級廚師檢定的料理人掌廚,一道道用心料理的好滋味,物美價廉、口味獨特、食材用心,花蓮人吃晚餐、宵夜的好去處,超豐富的品項選擇,讓人每次來都有不同的選擇!2.牛肉麵榮獲台北牛肉麵節銅牌殊榮,使用蔬果熬的湯頭,沒有添加味素,鮮甜帶點微辣的好滋味,可以刺激味蕾,吸滿湯汁精華的麵條,超涮嘴的好滋味,一吃就欲罷不能!3.吃飯吃麵通通有,超大一碗麻辣酸菜湯麵、香噴噴超道地打拋肉燥飯、花蓮特色剝皮辣椒肉燥飯、最近超夯酸菜魚片湯,通通一百元有找,超高cp值!怪不得許多在地人都喜歡,甚至有粉絲幾乎天天來報到4.多款特製小菜口味超有特色,香辣帶勁口水雞、飽滿Q彈麻辣抄手、老饕最愛現炸鳳梨蝦球、外酥內嫩超香炸豆腐、香辣入味鴨血豆腐、每日限量酥炸南瓜,道道都是美味,搭配主餐吃起來更澎湃5.威廚還推出冷凍調理包,充分加熱即可享用,方便又快速,在家也可以立刻享受!內用空間相當寬敞,還有打卡牆可以上傳限動,相當用心的好店,來花蓮怎麼能錯過呢?💭店家資訊花蓮威廚食府🏠地址:花蓮縣吉安鄉勝安二街20號1F☎️電話:0938-288-679⏰時間:1700-2300😪公休:週三公休💲消費:外送平台、線上點餐可以使用ApplePay或信用卡付款、現場可以用現金跟linepay💬粉專:https://www.facebook.com/tel0938288679/?locale=zh_TW🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406536001檢視較大的地圖
