常見的鼻子過敏症狀:打噴嚏、鼻塞、流鼻水,平常一種症狀就夠煩人了,季節轉換的時候還會同時併發!看到小孩為過敏所苦,讀書無法專注、就連睡覺也睡不著,真的好心疼!上網爬文發現有醫生分享,可以多吃蓮藕、洋蔥、黑豆、紫蘇,這些食材~原始文章在這篇: 過敏鼻水流不停?醫教4食物要多吃推薦媽咪們試試紅棗蓮藕雞湯,當作一家人日常食補保養湯品,而且料理方式很簡單喔!Wenwen把食材準備好,丟進﹝VermicularIH電子鑄鐵鍋﹞,用弱火慢慢熬煮,湯頭喝起來清香甘美,小孩都很買單耶!恆隆行代理﹝日本原裝小V鍋﹞優惠團購中,入手料理神器最佳時機 https://www.hengstyle.com/market/1781這次買到巨無霸蛤蜊,加上嘉義阿嬤準備的高山高麗菜,一併放進去煮~喝起來神似我們家很愛喝的,米其林必比登-雙月蛤蜊雞湯,那種鮮美的感覺耶! 加入粉絲團/訂閱Telegram➤ 更多景點分享台灣親子景點社團,歡迎大家加入與分享➤ ❤台灣好玩景點❤好康活動❤好住飯店❤好拍展覽❤好吃美食分享小慶的鼻子過敏超嚴重,除了看醫生吃過敏藥壓制、空氣清淨機、除濕機、防螨寢具、除塵螨吸塵器......Wenwen也盡量利用日常飲食來幫助他,像是含有六大優勢菌種的雪坊優格、優格飲~蓮藕也是醫師推薦的好食材,尤其秋冬蓮藕口感軟糯,煲湯最適合了~蓮藕怎麼煮? 又要到哪裡買? 有的蓮藕白白胖胖,可能是藥水漂白過,多吃會影響健康當然不行!Wenwen都是在市場,買被泥巴包覆的黑嚕嚕蓮藕,再回家自己清洗~下圖這樣兩段蓮藕,秤重後價格才40元,真的是便宜又養生的好食材呢!清洗蓮藕之前,先不要急著把兩段蓮藕切開,可以減少泥巴被沖進蓮藕孔洞的機率蓮藕洗好之後削皮,切薄片備用~記得把切好的蓮藕片,泡在稀釋過的醋水/檸檬水,避免蓮藕氧化變黑以前Wenwen根本不會多看市場的蓮藕一眼因為感覺清洗蓮藕很麻煩,料理蓮藕也很麻煩~自從發現蓮藕是過兒的好食材,加上﹝VermicularIH電子鑄鐵鍋﹞加持,只要把蓮藕洗乾淨,切片丟進去,就搞定了!久而久之發現,洗泥巴蓮藕還蠻療癒的^^把蓮藕和雞肉放進﹝VermicularIH電子鑄鐵鍋﹞,再丟幾顆家裡常備的紅棗,就可以等著美味的紅棗蓮藕雞湯啦!這次在市場發現胖嘟嘟的蛤蜊,和嘉義帶回來的阿里山高麗菜,切一切全部放進去,湯頭是不一樣的鮮美!可以說是升級版的:蛤蜊紅棗蓮藕煲雞湯啦~(名字也太長~哈!)蛤蜊紅棗蓮藕煲雞湯食譜食材: 蛤蜊、紅棗、蓮藕、雞腿塊、高麗菜、蔥段料理方式:1.先放高麗菜,之後放雞肉、蓮藕、紅棗、蔥段、蒜頭(可有可無)市場賣蓮藕的老闆說,他們家的蓮藕要用冷水煮,所以一開始就丟進鍋子裡囉!2. 加水,大概滿到食材的高度3. 設定弱火80分鐘4. 時間到逼逼叫以後,放入蛤蜊再設定15~20分鐘.(除了蛤蜊,所有食材一次放進去,有夠簡單!)VermicularIH電子鑄鐵鍋慢火熬煮,熬出鮮美營養的雞湯!VermicularIH電子鑄鐵鍋,設定的時間到了會有嗶嗶聲提醒,放入巨無霸蛤蜊,再設定20分鐘就完成!Wenwen以前就很喜歡用鑄鐵鍋來熬湯,導熱效果及蓄熱能力超強~小小的火力,就能均勻導熱,湯不會越煮越少,食材保留甜美滋味和營養,不會被水滾到爛爛的甚至消失.唯一的缺點,煲個湯就是要搞很久,人就被限制在家裡顧火~有了VermicularIH電子鑄鐵鍋,兼具鑄鐵鍋的優勢,環形加熱比傳統鑄鐵鍋還強大!時間和溫度可以精密設定到一分鐘、一度C,免顧火、零失誤,真是廚房的好幫手.VermicularIH電子鑄鐵鍋 團購優惠中➔ https://www.hengstyle.com/market/1781看更多>> 簡單無水咖哩食譜.營養美味~刁嘴小孩多吃一碗飯﹝VermicularIH電子鑄鐵鍋﹞蒸煮料理/無水料理食譜小V鍋料理,彷彿布丁的蒸蛋食譜 加入粉絲團/訂閱Telegram➤ 更多景點分享台灣親子景點社團,歡迎大家加入與分享➤ ❤台灣好玩景點❤好康活動❤好住飯店❤好拍展覽❤好吃美食分享按讚追蹤Wenwen小姐和寶貝們Wenwen小姐和寶貝們