防疫不敢趴趴走嗎?好久沒環遊世界、環島旅行了嗎? 安心、新鮮、美味源自祥圃集團台灣頂級豬肉品牌的﹝究好豬﹞引領你一同徜徉美食世界,究市集嚴選好品種裡頭有最講究的好豬肉：原肉式煙燻火腿片、帶皮五花肉條,其中帶皮五花肉料理搭配花蓮原民特產：金朵兒筍.一口咬下彷彿置身玉里深山原野中. 帶皮五花肉條,油脂清香不膩勾勒起金朵兒筍鮮甜,瘦肉久煮不柴,外皮Q彈有勁宛若山豬肉料理般極具識別度,肥肉與瘦肉的完美交疊,配以需良好的空氣、水源的金朵兒筍創造雙重層次饗宴.究好供應鏈透過飼糧好營養、冷鏈好新鮮方式,提供生鮮豬肉宅配.如此富有特色頂級豬肉,妦打算用做大菜手法襯托出其精緻,搞工的分道料理,方能張顯其獨特性（其實是自己愛假掰,滿足一下虛榮心）作法只區分成三大部份.1絞肉與金多兒筍一同拌炒5-7分熟起鍋；2帶皮五花肉條先醃（洋蔥、醬油）後煮熟；3送入洞房~組合起來入烤箱啦. 既以想要嘗試原民料理當然得烤過方有味,宅在家升大火只會讓警報器響不停,透過烤箱幫助省時省力還有溫控喔.一、一、一﹝究好豬﹞帶皮五花肉條噗滋滋作響,妦得考量到家中幼童,並無烤的太脆皮,若想要更焦酥口感,記得最後10分鐘烤箱給它摧下去250度啦.相輔相成,筍子需要好油脂去其澀味,帶其鮮美；帶皮五花肉因為金朵兒筍烘托,讓人一秒置身原鄉中,舌尖觸碰肉品當下居隔心靈瞬間得以解放.搞工結束,懶人煙燻火腿料理旋即上場.原肉式煙燻火腿片無添加澱粉,採用整塊原肉製作,口感扎實肉質細膩拿來當早餐、夾土司漢堡,瞬間升級高檔早午餐.搭配西式煙燻風味,切片更方便使用方能成就懶到最高點卻又能吃到好品質.煎一下即可起鍋.甜食寶不愛吃肉的球球也跟著片片嘗起；肉控弟A嘟更是眼明手快抓起來開啃.0廚藝幼童都能咬斷喜愛大塊朵頤.再搭配新鮮蔬果、小農土司.待在家亦能享受高檔餐廳專屬美味.哪裡找呢?官網：http://www.choicepig.com.tw/粉絲團：https://www.facebook.com/choicepig.com.tw/究市集：https://www.cmkt.com.tw/ 究好豬原肉煙燻火腿片5/18在聖德科斯開賣囉!單品售價270元/150g,新品上市任2件9折(即日起至6月18日)
