很多人不知道食物泥其實並不只是嬰幼兒的食物,食物泥的應用其實是很廣泛的,只是現在太多人狹隘的以為食物泥「只有嬰幼兒可以吃」在去年,在「台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會」的年會中,很多營養師、醫生、語言治療師都認同食物泥不僅對嬰幼兒的健康有助益,對咀嚼吞嚥困難者也非常有幫助. 因此舉凡罕病的孩子、有特殊障礙的孩子、生病的孩子(在「晴媽咪副食品全攻略」和「晴媽咪作息飲食全攻略」中都有詳細的說明食物泥該如何讓寶寶吃)、生病的所有人、鼻胃管進食者、銀髮族、牙口不好的人......甚至對一般的成年人、忙碌的上班族、挑食偏食的孩子,只要是尋求健康的人都可以吃食物泥(較稠營養濃度高)、彩虹餐(較稀可飲用)當早餐、當點心. 因為不知道食物泥、不知道我們,所以才會有很多家長、家屬讓生病的人吃沒有營養的食品果腹,但知道我們的人就會自己製作食物泥或直接上天晴訂購,為的是快速的讓家人能得到均衡的營養. 就是因為如此,我一直努力的推廣食物泥的好給嬰幼兒的家長、給年長者的家人、讓營養師、醫療界了解食物泥,希望他們能更了解食物泥的多元應用. 如果大家願意,隨時可以開始讓您們的孩子們、家人、自己吃食物泥,一方面讓整天的營養能更加均衡,一方面在疫情下讓身體能更健康對抗病毒. 希望大家能跟我們一起推廣食物泥,讓更多需要的人受益,幫助更多的家庭. PS.「晴媽咪副食品全攻略2.0」第三章清楚的寫著食物泥的製作方式,自己也可以喔! #孩子生病媽媽照顧爸爸可以幫忙做食物泥#沒時間買菜家裡只有米,那就做主食食物泥,絕對比布丁健康#喉嚨痛就是不好咀嚼吞嚥,食物泥是最好的軟質食物#台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會