（圖片來源：三立新聞網） 食物中毒該怎麼辦?宜蘭昨日驚傳集體中毒意外,5所國中小學生,在吃完營養午餐後出現不適症狀,累計44銘侮學生就醫,幸好經過治療後已陸續出院,該廠商也被下令停止供餐. 44名學生集體中毒縣長下令停止供餐根據<三立新聞網>報導,宜蘭昨（23）日發生嚴重的集體中毒事件,疑似營養午餐釀禍,共5所國中小、累計44名學生受害.學生們在中午12時30分吃完午餐後,下午2時開始出現不適症狀,包括噁心、嘔吐、腹痛等,相關食物檢體已送驗.▲學生接受治療後已陸續回家.（圖片來源：聯合新聞網）據了解,當天的菜色有：酥炸水針魚、鍋燒滷味、有機小松菜及赤肉湯等,宜蘭縣縣長林姿妙也於晚間到醫院探視學生,並下令該廠商停止供餐.若確定此次事件和病原性微生物有關,該廠商需依<食品安全衛生管理法>受罰.▲相關食品已納入檢驗中.（圖片來源：中時新聞網）教育處表示,出現食物中毒現象的學生共計44名：公正國小35名羅東國中6名文化國1名士敏國小1名公館國小1名（資料來源：三立新聞網） 如何預防食物中毒?3大QA「食物」與我們息息相關,若是沒有特別注意,很容易就把帶有細菌、病毒的食物吃下肚,那麼,我們該如何預防食物中毒呢?請參考下列5點： 1.養成良好的衛生習慣,吃飯前、如廁後都應洗手.2.避免共用餐具,使用個人餐具兼具環保.3.注意飲食衛生,勿食變味的隔夜餐點、腐爛變質的食物,烹煮食物前一定要多清洗幾次,且要充分加熱.4.廚房用具應分開使用,避免生熟食品交叉污染.5.外食族要注意餐廳的環境衛生. Q1：食物中毒怎麼辦?A：確認為食物中毒的患者須立即送醫,並將其剩餘食品、嘔吐物和排泄物送至衛生單位進行檢驗.Q2：食物中毒多久會好?A：一般免疫力佳的患者,在吃完腸胃道藥物後,多喝水、補充電解質,大約2~3天症狀就會改善；免疫力較差的患者則需要透過「抗生素」才能有效緩解身體不適.Q3：食物中毒吃什麼?A：禁食雖然可以讓胃充分休息,但還是建議患者可吃些較清淡的食物,例如：白土司、白饅頭、白粥等. 延伸閱讀：一道料理失去2個孩子…母用「病死雞」煮咖哩,全家都食物中毒食物中毒怎麼辦?嘔吐、發燒、腹瀉…5大預防方式告訴你!
