用吃的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」一人一杯好方便,濕潤蛋糕還吃得到Q彈珍珠喲!! [珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕]材料:蛋黃2顆,砂糖20g,牛奶25cc,沙拉油20g,低筋麵粉40g蛋白糊:蛋白2顆,砂糖15g裝飾材料:即食珍珠1包及打發的法國鮮奶油適量 蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油、牛奶、過篩的低筋麵粉拌勻備用. 將蛋白與砂糖分三次打至中性發泡. 混合蛋白霜及蛋黃糊輕輕混合拌勻. 倒入紙杯中約8分滿,接著放入預熱170度烤箱烤約20分鐘後取出放涼. 即食珍珠加熱後瀝出糖水及分開珍珠. 將鮮奶油打發至7分後加入珍珠糖水拌勻,淋在蛋糕上並放上珍珠即完成. 用吃的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」出爐囉!!記得插上粗吸管喲(笑) 鮮奶油奶蓋帶著黑糖香氣好迷人~~~ 亮晶晶的珍珠及濃郁奶香奶蓋好吸引孩子呢!!享用時拿著湯匙挖下去~~~鮮奶油與蛋糕融合一體非常濕潤!!黑糖奶香四溢還吃得到QQ珍珠,連我自己也好喜歡(笑) 喝著「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」的女兒真是有趣~~ 兒子最愛濃厚奶蓋呀!! 延伸閱讀:(點進去有連結!!)免烤箱「小兔生乳酪蛋糕」一口一個好滿足♡ 平底鍋「照燒脆米餅」卡滋卡滋好酥脆!! 十分鐘「小花圈牛奶寒天凍」可愛又Q彈~ 萌萌的「小熊豆皮壽司」簡單又好吃♡ 三種材料「小熊水信玄餅」好咕溜的清涼味♡ 超萌的「貓咪起士蛋糕」濃郁奶香、好好吃~ 免烤箱「起士蛋糕冰淇淋」空氣般的濃郁口感. 好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!! 兩種材料「牛奶糖」受歡迎的濃郁奶香. 好可愛「迷你舒芙蕾起士塔」讓人喜歡的輕盈口感♡ 好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤. 超簡單「雪球餅乾」入口即化好好吃!! 三種材料「小熊巧克力擠花餅乾」萌到太犯規!! 不失敗「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪ 好清爽「檸檬糖霜戚風蛋糕」吃一口就停不下. 電子鍋「舒芙蕾起士蛋糕」輕飄飄口感~ 免烤箱「乳酪造型草莓慕斯」莓果味、好滋味♡ 幸福感「巧克力戚風蛋糕三明治」好好吃~ 好可愛「草莓奶油戚風蛋糕」令人捨不得吃~ 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 好濃郁「黑芝麻戚風蛋糕」香氣十足、超好吃♡ 大人味「草莓伯爵戚風蛋糕」濕潤口感、好好吃♡ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^