(五番控肉的包裝）五花控肉與回憶「控肉」就讓我想到小時候是阿嬤帶大的,因為阿嬤家是務農的,所以不管什麼肉品對他們來說都非常珍惜.從小阿嬤就跟我說,在阿嬤小的時候,家裡能吃到一塊肉就覺得很稀有且非常幸福了,實在無法想像如今一塊肉幾乎隨嘴可吃的境界…自己有多麼幸運?(一份控肉有5小包）為什麼會想到阿嬤呢?剛剛有說過小時候,媽媽我是阿嬤帶大的,所以我永遠忘不了阿嬤餐桌上的控肉,因為阿公愛吃控肉澆飯,所以五花控肉幾乎是天天都有,而在我小時候,阿嬤很愛餵我吃控肉湯澆稀飯,雖然對於現在很多父母來講,可能會覺得給小孩吃這樣太鹹太不健康,不過想想自己也沒怎樣還很健康的長大了?（還長得很高,媽媽我有168公分）而且對於阿嬤還有這樣美味的回憶也挺好的啊…因為小時候阿嬤常常給我吃控肉稀飯,長大後回去阿嬤家都一定要澆一碗飯吃的超香的!也奇妙的是阿嬤的控肉永遠不會讓我吃膩…久久沒吃還很懷念...五番食品的形象影片不曉得大家有沒有買過五番食品的食物,我也是第一次吃,所以在買之前我的會先看品排的形象影片（結果更增加購買的慾望!咦?）,也很佩服現在的店家都能把食物拍的好有質感看起來好好吃啊!!(退冰很快大約一小時就能退冰加熱了!）實際料理起來的感覺其實他料理起來很方便簡單,又快速. 1.肉品退冰倒入碗中微波2-2.5分鐘即可.2.肉品退冰倒入碗中外鍋加1.5杯水中火蒸15分鐘即可.（也可以用瓦斯爐）3.將調理包不拆封直接沸水煮15分鐘即可.（隔水加熱） (這是一小包的份量.） (這是三小包的份量.） 我是用方法2的方式加熱食用,我們一家三口所以我退冰了三包,因為大吉雖然才1Y11M,但是他的食量跟大人一樣...（感覺以後伙食費會很驚人?汗）加上爸爸也蠻會吃的,所以這個份量倒出來我覺得蠻多的!!若是一般單身上班族,上班前先放在冷藏退冰,下班回家洗個澡就可以加熱食用真的很方便,加上現在疫情的關係也很多人不愛在外用餐了,所以即食料理現在也是很流行呢!! (滾完後香味撲鼻而來真是開啟食慾!） 加熱後的香味真的超開啟食慾的!很想趕快放在飯上吃!!我看網路上還有人家青江菜進去,青江菜沾上滷汁應該會更美味!!只是這次介紹想要以原汁原味的方式介紹,因為這個控肉讓我想起阿嬤的美味回憶. (滷汁加上稀飯就是阿嬤的味道!!） (大吉聞到香味來蹭飯!!） 阿嬤現在已經80幾歲了,也無法再下廚,甚至還有一點點老人癡呆症…但對於阿嬤的愛一點也沒變,懷念的味道就在吃到「五番控肉」時,整個回憶就湧上心頭…「這不就是阿嬤的味道嗎?!」甚至一邊吃還不小心流下淚水…（是真的哭了...） (第二餐澆在乾飯上吃,多煮了絲瓜蛤蠣湯跟紅蘿菠炒蛋,又是完美的家常一餐!） (肥瘦的比例剛剛好,就像我阿嬤挑的五花肉一樣!!） (家常的味道也是阿嬤的味道!） 嫁到高雄的小小心情大家可能會想吃個空肉有什麼好哭的?實際上因為自己是台北人,嫁到高雄後又馬上懷上了大吉,又加上疫情的關係,實在很難回去北部,所以特別想念家人,吃到控肉的時候真的是壓倒駱駝的最後一根稻草…想到阿嬤80幾歲了,卻已經快2年沒有看到她了…除了偶爾會跟阿嬤視訊,但還是很想牽著她的手說：「君君等來啊…挖等來看哩啊」（台語）真的很想念阿嬤啊... (大吉吃的非常高興!!） 沒想到這個疫情,讓我哭泣的是一包充滿回憶的五花控肉…自己滷的控肉也滷不出阿嬤的味道,卻讓我在吃下「五番控肉」時做到了…在以前可能沒有像現在這麼多調味料,所以也是只有簡單的醬油鹽巴跟滷包作調味,可能因為五番控肉在食材的選用也是希望大家吃得「安全」及「健康」,「天然」及「有機」,不會有死鹹的感覺才會有阿嬤的味道吧?阿嬤的美味回憶不斷的浮現在眼前的這碗控肉飯裡…一大碗飯就隨著回憶一起吃光光,當然也希望這樣的回憶可以傳承給自己的孩子…長大後還能跟兒子說：「以前你的阿祖都會弄五花控肉給媽媽吃,這是媽媽最愛的一道家常菜.」因為自己是職業婦女,一個疫情常常要工作煮飯顧小孩都手忙腳亂的,偶爾有這樣美味的即食料理,對於忙碌的人們實在很方便,五番控肉真的蠻好吃的,它讓我感覺到道地幸福又滿足,重點是它滷出了我阿嬤的味道,也滷出我心中隱藏很久的情緒及回憶…我心目中的古早味大家都可以嘗試看看哦!!你心目中也有屬於自己與家人的美味回憶嗎?媽媽我的美味回憶推薦給大家喔! 五番食品創意料理官方網站: https://www.wufanfoods.com/zh_TW/index樂天賣場: https://www.rakuten.com.tw/shop/wufan/FB粉專: https://www.facebook.com/wufan2020mz/ 新故事!!!大吉的逆襲DajiBae已經經營一段時間了,非常感謝大家一直以來的觀看和支持,相信大家看過很多跟父母相關的圖文,也有發現我們的圖文方式比較特別跟一般插圖不太一樣,這也是我們一直秉持的可愛卡通風格,期望大家可以開心的育兒有趣又幽默地給大家動力,在2021下半年我們也會開始有一些新故事要與大家分享,希望大家繼續喜歡我們,並能繼續給我們支持與鼓勵喔!!謝謝大家!! dajibae 寶寶 嬰兒 漫畫 卡通 育嬰日記 新手爸媽 大吉 大吉的逆襲 插畫 台灣 原創 台灣 taiwan cartoon funny Daji baby story illustration comic 初心者の両親 コミック漫画 子育て漫画 만화만화
