整理=<食力>編輯部為因應疫情變化,行政院農委會透過「臺灣農產嘉年華」的網購活動,聚集近40家電商平台業者,提供民眾防疫在家期間能夠「一指下訂」,網購國產優質的新鮮農產品.同時,也為了防堵疫情擴散,消費者若不想外出前往傳統市場、量販超市等人群眾多的地方時,販售蔬菜的買菜網便成了「在家買菜」的好選擇.<SocialLab社群實驗室>透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月內「生鮮買菜」話題的網路聲量表現,在農委會號召的多家蔬菜販售電商中,網友熱議的五大買菜網為何,以及哪些蔬菜最受網友討論.防疫蔬菜箱太搶手,考驗買菜網反應能力除了各家平台在疫情期間推出的防疫蔬菜箱之外,從網友的討論文本中,也可觀察到每家平台的差異,如「熊媽媽買菜網」便是廣為民眾熟知的平台之一.該平台不定期的限時限量優惠,獲得不少網友「吃好道相報」,但也因該平台太受歡迎,特別在疫情期間,常見業者備貨量供不應求,而出現商品缺貨、無法指定宅配時間等問題,引發網購民眾的負面反彈聲量.另外,「東森購物」在去年收購熊媽媽買菜網後,也成為民眾在討論網購蔬菜的平台之一,再加上東森購物集結各樣民生消費品項,使民眾能直接一站式購足所需,讓網友直呼「實在很方便」.「天天里仁」跟「無毒農」賣售有機蔬果、友善環境的形象也深入網友心中,常見不少網友感嘆「終於搶到有機蔬菜箱了」等言論,其中,新手爸媽也會發文討論「無毒農」的寶寶粥、蔬果泥等嬰兒副食品的挑選問題.「熊媽媽買菜網」網路討論度最高,但也因缺貨和出貨問題有不少反彈聲量.（圖片來源：OpView提供）蔬菜品項選擇多,根莖類占一半在生鮮買菜話題中,有各式各樣的蔬菜種類受到民眾討論,而「葉菜類」和「根莖類」的蔬菜較常被網友提及.「高麗菜」因較容易料理,又能炒出各式各樣的新花樣,因此榮登話題冠軍,不少網友說到「網購蔬菜第一個就想到高麗菜」.而「玉米」、「南瓜」也是網友提到挑選根莖類蔬菜時的前幾名.「玉米」因玉米粒軟嫩多汁,許多網友會拌在生菜沙拉中,簡單上手又好吃；「南瓜」則因富含膳食纖維,讓不少媽媽買來做成南瓜料理,讓家人們補充營養.高麗菜容易料理又百搭,榮登蔬菜中人氣討論第一名.（圖片來源：OpView提供）防疫期間,出門購物有諸多不便,但在家上學和上班又增多自煮的頻率和份量,也難怪各大電商平台和通路商提供的生鮮蔬果品項如雨後春筍般出現,透過買菜網不僅可解決家中蔬菜不夠的問題,只要在家「一指下訂」便能宅配到府,省去了群聚風險,也不用提著大包小包回家,在疫情之下,自主管理風潮也將持續帶動買菜網的討論.審稿編輯：林玉婷延伸閱讀▶自煮管理成趨勢!各大電商與超商推生鮮食材箱,搶攻居家料理商機▶如何讓WFH不變成WTF?三餐這樣準備可以讓你好過一點▶「自煮管理」不擔心!國產生鮮供應不斷鏈,這些平台都可以幫你外送到
