中秋連假四日你準備要開烤幾天?!烤肉必備食材準備好了沒?來、來、來看這邊告訴你必備主餐類香腸、肉片不能少,串燒王新竹貢丸更是不可或缺阿!尤其它超好解決的,烤不完的回家煮麵、煮火鍋喜歡幾顆下幾顆,完全不用擔心買太多、太愛買食用不完而浪費!更重要是只要有熱就不怕它裝熟.備幾包﹝正旺貢丸﹞臨時人數爆滿也不怕吃不夠. 「即使旁人停止看見你的努力,也不要讓自己停止看見自己的努力.」關鍵字句成為挑選它參與這回中秋佳節烤肉夥伴.口慾美味抵檔不住觸動內心深藏努力,破繭之日久久未至也要替自己加油打氣,別人看不到自己更要肯定自我!一顆小貢丸蘊含職人精神,再來一份百搭正旺肉羹,一頓飯、一次晚宴凝聚向心力.高麗菜起司貢丸捲（烤箱、氣炸鍋、油炸皆可）①料理手法簡單貢丸對半切,高麗菜採用撥葉子方式與香菇一同下鍋川燙.②疊疊層放,川燙過後高麗菜當基底,擺入香腸夾貢丸亦或香菇夾貢丸,千萬別忘記起司能讓它們更相融洽.香菇貢丸串燒（烤箱、氣炸鍋、油炸皆可）③交給三歲小球球全部串一起,不要掉即可.這是很棒的親子料理呦,只要注意竹籤尖頭方向即可.全部入大烤箱啦,30分鐘,200度等待出爐.小小孩迫不及待想看自己成品,動手做滿足好奇心；迅速搶食吃下營養.烤完才想到青黃紅椒還在冰箱躺著,若是再加點蔬菜這一頓心理、生理大滿足. 肉肉控哈尼尼愛的,不論是裡頭擺香菇夾貢丸、或是香腸包貢丸,通通大口咬下充食「國肚｣. 正旺貢丸Q彈有勁道,拿來下湯麵超便利.沒有主餐肉時,它便能充當主角,有時媽媽懶想休息,全部丟一丟便讓小小孩食用（不要念我偷懶呦,偶爾主廚媽媽也要休息偷吃步）小孩吃買單才是重點阿!拿來滷也是一絕,尤其妦不愛五花肉油膩還得先爆炸油過的繁鎖過程,滷一鍋時加貢丸,讓其內油脂散發飄散,代替傳統方式,縮時料理又更減少油脂攝取量.真是太晚開封正旺肉羹了,相見恨晚.怎麼料理完有一種比百搭貢丸更簡易呢!細長條不規則狀拿來跟青菜一起炒,喜愛淡口味的調和風醬油即是輕食一餐.若是想下飯的XO醬、沙茶醬挖兩匙爆香,立馬喀掉一碗飯.家中常備菜貢丸、肉羹,冰箱各放一包,快速出餐好幫手.
