「迷你蛋塔」可愛又可口,外酥內嫩口感一端上桌就秒殺♡ [迷你蛋塔]塔皮材料:無鹽奶油75g,砂糖50g,低筋麵粉200g,鹽少許,雞蛋1顆蛋液材料：雞蛋2顆, 牛奶100cc, 砂糖45g, 香草醬1/2小匙 先將軟化奶油與砂糖攪拌均勻後打入雞蛋拌勻,接著加入低筋麵粉及鹽拌勻至麵糰狀. 將麵糰分12g為一小球搓圓放入冰箱冷藏備用. 將蛋液材料通通混合均勻. 使用小塔模烤盤（下凸上凹）預熱鬆餅機後來製作塔皮. 慢慢的將上蓋放下後用力壓一下. 將蛋液倒入烤好的小塔模內,放入預熱170度烤箱烤約15分鐘即完成. 「迷你蛋塔」香氣濃郁、可愛的模樣看起來就很可口. 外層酥脆而咬下則是綿滑的內餡. 做了這麼多顆「迷你蛋塔」一個晚上就吃光光,不只小孩喜歡連大人也不放過(笑) 延伸閱讀:(點進去有連結!!)圓滾滾「卡士達甜甜圈」有餡兒、會爆漿♪ 好清爽「迷你檸檬蛋糕」一口一個剛剛好♡ 好夢幻「卡士達草莓塔」捨不得咬下♡ 甜點店裡的「水果千層蛋糕」好吃又簡單. 一碟小菜「豌豆餅乾/蔬菜餅乾」香香的味道♪ 可愛的「原味甜甜圈」鬆餅機簡單完成♡ 可愛又好吃的「草莓愛心鬆餅」♡ 餐桌上的花兒們❤玫瑰蘋果派 微酸微甜「青葡萄塔」,帶著奶香好濃醇❤ 免排隊!!好簡單~Pablo「半熟起士塔」自己動手做!! 一口一個剛剛好!!-迷你芒果小泡芙 好可愛「草莓奶油戚風蛋糕」令人捨不得吃~ 哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
