星拔愛吃的摃丸到了,共收到5包桐德黑豚肉摃丸及一罐桐德黑豬肉鬆,於是又開起啟我的料理魂,摃丸只能煮湯嗎?當然沒有,可以煎、煮、炒,要加什麼都行,可以發揮自己的想像力,不過真的很感謝現在網路這麼發達,只要打出關鍵字,就能找到我要的菜單.上網看一下介紹：頂級黑金的桐德黑豚肉遇上新竹百年老店的海瑞摃丸,最強檔的聯手合作,蹦出新美味的大成桐德黑豚肉摃丸採用獨家古法手藝及傳承三代的秘密配方並且100%嚴選台灣飼養桐德黑豚腿肉,純肉製作而不添加雜肉、澱粉及水,讓人吃的很安心呈現桐德黑豚肉的獨特香氣肉質Q脆及鮮甜.所以桐德黑豚摃丸相較於市面上的摃丸口感不一樣,不會有粉粉的口感,全部使用純肉又是高等級的黑豬肉,對本身不太愛吃市面上摃丸的我也不禁想嚐一口.剛好去外面買乾麵,馬上川燙一些青菜及摃丸來試試,而家裡原本固定會有海瑞摃丸備貨,當下比較下味道及口感,真的是海瑞摃丸,不是騙人（我好像在講廢話）.不過一口咬下去真的很Q,紮實,啾西!煮三顆好像不太夠? 廢話不多說,摃丸還是要煮湯最對味,但找菜單同時,原來除了切片煎還可以切絲或與各種菜類菇類一起炒,簡單料理大家也來試做看看.皎白筍菇類炒桐德貢丸材料：皎白筍、杏鮑菇（各種菇類）、紅蘿蔔、桐德貢丸、蒜頭,costco醬油做法：1.上述材料切絲2.蒜頭爆香,切絲材料下去炒後再加上一湯匙醬油及少許水煨煮,全熟後就可上菜.一邊煮星星還一邊要摃丸吃,吃到第一口還一直跟我討,摃丸都快被吃光光了.蘿蔔玉米摃丸排骨湯材料：排骨600g、蘿蔔半條、玉米2根、桐德貢丸6顆,（也可加一點薑跟想要吃的食材）做法：1.排骨先冷水加熱川燙洗淨.2.水滾後全部材料丟下去煮約20分鐘,可試味道後不夠再加一點鹽,基本上原味就很鮮甜了. 光看這張照片是不是有爆汁的視覺,啾西喔!營養滿分的湯簡單出爐,有星星愛吃的玉米、白蘿蔔,再加上大成桐德黑豚摃丸（看完介紹成份單純可以給小屁孩吃）,可以乖乖吃上一碗飯沒問題. 對了,還有桐德黑豬肉鬆,差點忘了,也同樣是桐德黑豚肉的100%產品,不添加豆粉、人工色素及防腐劑,用獨家工法,慢活細炒,呈現獨特桐德黑豬油脂香氣及香酥清甜,配白飯或粥都非常適合.剛好去外面買粥回來,將桐德黑豬肉鬆一起加上去品嚐,酥酥的口感,這可以當零嘴吃了吧!也太幸運了能吃到好吃的食物! 全台販售通路：想吃的朋友,家樂福、大潤發、JasonsMarket、大成安心購-展售中心（台南）,安心巧廚都買的到喔!本文皆為本人親自試用過後的體驗心得（非商業性質）僅供參考.
