最近參加了不少小小店長系列的活動,今天要推薦的是H&Estrudel澳洲千層派的小小甜點師,因為報名的是中秋場,所以當天製作的是月餅千層派.活動一開始就是選圍裙.H&Estrudel提供五種顏色圍裙,每個顏色搭配不同動物,聽旁邊的媽媽說,若是之前有上過課,自備圍裙還能折49元,但這種事我做不到（媽媽真的很失心瘋）,實在是很想讓人一口氣報名五堂課,把他們通通帶回家XD穿好圍裙後就開始製作月餅啦~首先,讓孩子自己撈麵粉,再倒入沙拉油和蜂蜜.接著讓孩子們自己揉麵團.揉到一定程度,將麵團分為六等分.之後將餡料包進麵團,並揉成球狀.再來拿出月餅模具,當老闆拿出模具圖案時,現場所有小孩都嗨了,有各種動物、米奇,還有hellokitty.選擇喜歡的圖案,用力往下壓.在表面上塗上蛋黃,就能把月餅送進烤箱.在等待月餅烤好的同時,開始製作千層派,擠花→放蘋果丁裝飾,就大功告成啦! 現場做完現場吃,吃完剛好月餅出爐,不得不說時間掌控的剛剛好.由於剛出爐的月餅太硬,建議放個兩天再吃,老闆還附上精美的提盒讓我們裝回家（但我忘記拍照）是說兩位老闆都很親切,不只仔細講解每個步驟,也會適時地到每個小朋友身邊給予鼓勵跟指導.雖然要付費,399元含圍裙、獎牌、獎狀,以及製作的甜點們,真的很划算,重點是孩子的笑容無價!唯一的缺點是場地就在電梯出入口,常常會有路人停下來圍觀XD最後附上網址↓H&Estrudel澳洲千層派 為了保障智慧財產權,轉載或引用文章請註明出處_________________________________________________________更多文章快上 littlewoo︱布輪轉粉絲團
