同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/403487618不錯過任何好康及團購訊息請記得按讚加入搶先看並加入秘密社團喔!►追蹤吐司兒&小籠包育兒生活粉絲團:https://goo.gl/S79U1A►加入吐司兒育兒好物團購及育兒經社團:https://goo.gl/Fk17FP►加入 吐司兒Line生活圈:https://goo.gl/UvjhAr ✨蔬菜漢堡肉✨昨天挑戰把小籠包討厭的青花菜加到海鮮粥裡,來試試看小籠包願不願意吃!結論是:剪碎的有吃,一整朵餵我⋯⋯今天換挑戰把青花菜加到漢堡肉內,整個大成功!果然還是肉肉主義者啊~~~ 快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧! |材料|豬絞肉⋯⋯⋯⋯⋯⋯150g青花菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯2小朵洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯40g(約小顆1/3顆)紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯10g胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量 |作法|1.備料:將食材、調味料等備妥.2.青花菜取花蕊部分、紅蘿蔔、洋蔥切成碎末狀.3.將所有食材混合拌勻,酌量加入胡椒粉及鹽巴調味.4.用手稍微揉捏一下肉團也可以摔一下.5.搓成球狀分成需要的等份.6.鍋內加入少許食用油,入油鍋前再將漢堡肉稍稍壓扁(不要太扁,約1.5~2cm即可).7.小火慢煎,一定要小火不然很容易煎焦掉.8.翻面續煎,兩面煎到成金黃色即完成!註:煎的過程一定要小火,煎的過程可以用鍋蓋蓋上協助導熱悶熟漢堡肉. ⬇️相關漢堡肉系列食譜可參考⬇️親子料理|蔬菜豆蛋肉餅.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖親子料理|寶寶漢堡肉.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖副食品|Baby漢堡排(8M).小籠包的副食品初體驗 以上,蔬菜漢堡肉食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬! ⭕️喜歡這篇文章嗎?歡迎成為我的粉絲一起來跟我互動吧!????吐司兒&小籠包育兒生活:https://goo.gl/S79U1A????育兒好物團購社團:https://goo.gl/Fk17FP加入吐司兒Line好友,接收好康第一報專屬通知!????吐司兒Line生活圈:https://goo.gl/UvjhAr????吐司兒Line帳號:efj1013p(記得要打上""喔) ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀:親子料理|酪梨沙拉.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖親子料理|優格版可麗餅/法式煎餅.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖更多美味輕食文章請點選>> 輕食料理更多午茶食譜文章請點選>> 點心料理更多副食品速成請點選>>副食品懶人包更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享