端午節連假抱枕一家上來台北玩,於是Ivy安排了週六下午,我們三個媽媽帶著大寶們一起來小盒聚落,體驗手作饅頭的活動. 抵達小盒聚落時,Ivy跟抱枕已經到了,而且Ivy家的豆豆跟抱枕家的晴晴都已經著裝完成!所以一進門Ivy阿姨立刻上前來,幫紅豆穿上小廚娘的服裝,超級貼心的! 準備上課,老師的材料跟工具都準備就緒囉!一開始紅豆被安排在老師旁邊的位置,後來發現方向不一不太好教學,於是就移到豆豆旁邊讓三個孩子一起做.豆豆被兩個小美女包圍,也太幸福了吧!老師發給大家一個大麵團,孩子們就開始把麵團桿平接著折成三折再桿平,這樣的步驟要重覆三次哦!瞧瞧他們認真的神情,真的好可愛!孩子們操作的時候,老師也會一一從旁協助;完成三次桿平麵團的工作後,就可以包入餡料,今天老師提供的是地瓜餡,一樣是老師事前做好的,所以孩子們只要包進去麵團就可以了.接著把包好餡的麵團揉圓.對這三個中班生來說,揉圓這種精細手部動作已經沒有問題了.當然老師仍然會協助微調接著我們要在麵團上方位置,捏出二個Kitty的耳朵形狀,這裡也讓孩子們自由發揮.接下來,用塑膠刀具在Kitty的臉中間,壓出一條水平線,方便待會貼上眼睛的麵團老師接著發給孩子們芝麻做成的黑色小麵團,讓孩子們先搓圓再壓平,來做Kitty的眼睛.再用刀子在Kitty臉左右兩邊,各壓出三條鬍鬚的位置.接著把黑色麵團搓成長條狀,貼在線上,鬍鬚就完成囉.之後再發給咖哩做的黃色麵團當鼻子,然後豆豆用黑色麵團做了個領結,Kitty的男朋友丹尼爾最先完成!女孩兒們繼續用甜菜根麵團,幫Kitty做了個蝴蝶結,兩個可愛的Kitty饅頭也完工囉!老師把三個作品放進蒸籠裡發酵跟蒸熟.在等待的空檔,媽媽們聊天、小孩們玩動力沙,各忙各的好愜意! 兩顆豆邊玩邊聊,如入無人之境~~~ 後來Ivy跟老師點了一份米鬆餅來下午茶,孩子們吃得樂不思蜀. 我也是第一次知道原來米可以做成鬆餅的材料呢!米鬆餅超好吃的! 吃吃喝喝、邊聊邊玩,沒等太久色香味俱全的Kitty地瓜饅頭就出爐囉!三個作品有沒有很可愛呢!大家一致公認左下方的晴晴做得最逼真呢!(姆哥)每個孩子看到自己的作品都好興奮哦! 紅豆跟豆豆這二顆豆子,迫不及待的就吃了起來,只有晴晴這個乖孩子說要帶回台中給她的老師吃,會不會太貼心了!看得出來那位小模拍照最專業了厚~~~紅豆雖然以往在家也會跟著我做饅頭,但跟著同伴們一起做的感覺就是不一樣,孩子們在邊玩邊學的過程中全程自己動手做,比起當媽媽的小幫手來說,自己當小主廚更有樂趣!而且來之前我以為是親子烘焙課程,上課之後才發現,是老師帶著孩子們動手做,媽媽們完全可以在旁邊納涼,這種課程真是太~美~好~了呀!老師怎麼這麼懂媽媽的心(掩嘴笑),而且我們三個人就包場了,孩子們能得到老師充份的指導跟關注,上課品質超好的!我們已經又預約了七月跟八月的課程了!下次的課程我要點杯咖啡在旁邊跟其它媽媽聊是非!XD 這麼棒的課程一定要講給大家知道,官網上會公告每兩個月的﹝小食玩家廚藝動手做課程﹞明細哦:小盒聚落官網:https://www.facebook.com/littleboxlab/ 花絮這是後來Ivy傳來的側拍照,抱枕在老師後面拍照記錄孩子們的課程,我在抱枕後面拍照,沒想到Ivy在我身後拍下這張,有一種螳螂捕蟬,黃雀在後的fu啊~~~(笑倒)