同步發表：http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/403327436不錯過任何好康及團購訊息請記得按讚加入搶先看並加入秘密社團喔!►追蹤吐司兒&小籠包育兒生活粉絲團：https://goo.gl/S79U1A►加入吐司兒育兒好物團購及育兒經社團：https://goo.gl/Fk17FP ✨海鮮雞湯麵✨有了????海鮮、有了????雞湯!這碗????寶寶麵根本無敵!(因為是要跟寶寶一起吃得所以用寶寶麵,大人要吃就用一般麵條即可!)因為海鮮跟雞湯都是小籠包的最愛啊!準備起來不費事,雞湯來不及熬就用滴雞精代替!寶寶要吃的麵條也不用管Q不Q,反正有煮軟寶寶咬得動就好了! 最近小籠包比較願意開口吃飯吃麵了,耶耶!終於不再是肉星人了!快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧! ｜材料｜寶寶麵⋯⋯⋯⋯⋯⋯1包(40g)蝦子⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1隻蛤仔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3顆鮭魚⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1塊鮭魚骨⋯⋯⋯⋯⋯⋯1片青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1根洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30g滴雞精⋯⋯⋯⋯⋯⋯15ml ▲寶寶麵跟一般麵條吃起來沒明顯差異,差異僅在於製作過程中完全沒加任何鹽巴! ｜作法｜1.備料：備齊寶寶麵及食材.2.青蔥及洋蔥切段、留少許蔥切蔥花、鮭魚切適口大小.3.一大碗水倒入鍋中,加入鮭魚骨、滴雞精、青蔥及洋蔥後開火熬海鮮雞高湯.4.水滾後轉中小火熬煮約20分鐘.5.寶寶麵滾水煮約6~10分鐘撈起備用(視寶寶可以咀嚼的程度增減,可滴1.2滴油避免沾黏).6.另一鍋水將蝦子、蛤仔及鮭魚燙熟.7.將燙熟的海鮮置於麵條上備用.8.熬好的海鮮雞高湯用濾網濾掉雜質.9.將高湯淋到海鮮麵上即完成.㊙️加入雞高湯就是免調味就很好吃的秘訣,有時間就可以買雞肉雞骨自己熬,直接用滴雞精取代是偷吃步的方法喔! ⭕️追蹤更多美味的親子料理食譜請按讚成為「吐司兒&小籠包育兒生活」的粉絲吧!⭕️不錯過任何吐司兒的料理分享請記得設定為「搶先看」的行列吧! 作法圖解▲備料：備齊寶寶麵及食材. ▲青蔥及洋蔥切段、留少許蔥切蔥花、鮭魚切適口大小. ▲ 一大碗水倒入鍋中,加入鮭魚骨、滴雞精、青蔥及洋蔥後開火熬海鮮雞高湯. ▲水滾後轉中小火熬煮約20分鐘. ▲寶寶麵滾水煮約6~10分鐘撈起備用(視寶寶可以咀嚼的程度增減,可滴1.2滴油避免沾黏). ▲另一鍋水將蝦子、蛤仔及鮭魚燙熟. ▲將燙熟的海鮮置於麵條上備用. ▲熬好的海鮮雞高湯用濾網濾掉雜質. ▲將高湯淋到海鮮麵上即完成. 以上,海鮮雞湯麵食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀：親子料理｜清燉牛肉湯.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖親子料理│松子青醬蛤蠣燉飯.小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖更多主食食譜文章請點選>> 飯麵料理更多美味輕食請點選>> 輕食料理更多午茶食譜文章請點選>> 甜點料理更多副食品速成請點選>>副食品懶人包更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享
