帥堯自己做優格~~~大成功~~~(歡呼)夏天炎熱,大人都想吃冰的,更何況孩兒們吃涼爽,但健康也不能不顧阿媽媽總是會有辦法弄出健康小點心-米森有機官網:Vilson米森粉絲團:米森愛有機購物連結:(請點我)﹝米森 vilson/ 益生菌手作優格粉﹞米森研發團隊遠赴加拿大與專業菌種公司合作選用高加索山地區的Kefir常溫發酵配方並加入6種乳酸菌(含活力3益菌)及酵母菌等高效活力菌種成功研製出適合台灣溫濕度、不需要機器即可常溫發酵的優格粉讓手作優格超有感、超簡單、超好吃外盒及內容物包裝都走藍色系帥堯說是夏天的顏色耶~~~每盒有五小包,每一小包有2g,每一小包熱量只有7.0大卡這2g就能製作出500ml的優格喔活力三益菌:B菌比菲德式龍根菌A菌無添加人工香料,無添加人工色素,無添加砂糖這也是我很喜歡米森的原因成分總是好天然,不做過多的添加 盒內還有附上一張小卡小卡上面有清楚的製作方式是不是非常貼心呀看完外包裝,接著就是來看看帥堯做優格啦準備材料:1.一個乾淨且乾燥的有蓋容器2.超高溫殺菌的全脂牛奶500ml3.優格粉一包,湯匙一隻沒錯,妳完全沒看錯,做優格就是這麼簡單步驟一:將全脂牛奶到入容器內步驟二:將優格粉到入裝有全脂牛奶的容器內步驟三:攪拌至優格粉溶解及可步驟四:蓋上蓋子,完成全部程序啦(大喊~~~)帥堯手作優格,輕輕鬆鬆只要30秒就完成機器免!!!插電免!!!妳唯一要做的等待發酵完成,送入冰箱<發酵時間>室溫28-32度,15~22小時室溫23-27度,23~30小時是溫16-22度,31~38小時是溫低於15度,就不建議製作了嘿早上製做,晚上入冰箱,隔天當早餐拿出來時會看到優格出水,這是正常的喔這稱之為離水,是非常有價值的乳清蛋白將水瀝乾,就會變成希臘優格,也是另一種吃法米森 vilson益生菌手作優格粉沒有添加膠劑所以不會一直呈現固狀喔,這就是手作優格獨特的地方 這是搭配帥堯最愛的巧克力燕麥餅乾巧克力燕麥餅乾捏碎,直接放入優格裡這樣就好好吃~~~帥堯好愛這樣當早餐帥堯說有點酸酸,但是好好吃~~~還拜託我可不可以常常弄給他吃這當然沒問題阿!!!! 夏天是西瓜的季節切成小丁,放入優格內水果跟優格就是百搭,減重朋友很適合這道小點心這道下午茶小點心,是特地弄給我家貴婦阿嬤吃的無花果乾星Q餅切丁,配上優格我們家貴婦阿嬤吃的可開心了優格完成後,建議三天內食用完畢喔優格粉不可分成兩次使用喔因為開封後菌種會開始減少,也可能造成汙染發酵的過程要放在陰涼處不可日曬、減少搖晃攪拌、也別打開蓋子這些都會影響發酵,導致失敗喔發酵的溫度建議在16~32度太低Kefir菌不易發酵,太高容易熱死優格粉的Kefir常溫發酵菌,只適合用鮮奶製作所以不可以使用豆漿米漿做取代喔建議食用年齡:一歲以上剛開始食用的寶寶,要記得從少量給起喔 媽媽最在意的就是孩子健康平安長大吃的要健康,都是媽媽首要選擇﹝米森 vilson/ 益生菌手作優格粉﹞一包可以製作500ml,真的很經濟實惠短短30秒就能完成所有步驟不用機器,不用插電,室溫發酵,幾乎0失誤看到成品時,帥堯非常有成就感一直開心的說這是我自己做的優格喔夏天想吃冰涼,有個更健康的選擇是不是很棒呢!!!-米森有機官網:Vilson米森粉絲團:米森愛有機購物連結:(請點我) ▼ 以下歡迎訂閱收藏唷(啾咪) ▼FB:A-shuWang IG:a_shu41 粉專:﹝迷你王の瘋狂生活﹞ 購物社團:野馬A-shu歡樂購 影片全紀錄:A-shu的YouTube