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添加物

共193筆搜尋結果
  • 果果愛Fruitlove　總人氣 962,534
    寶寶 11歲3個月
延續古早風味的清甜蘿蔔糕，天然食材入粿，無化學添加物，無負擔
以傳統為基底，融合現代人的飲食習慣，用天然的食材創造出多種風味蘿蔔糕，有古早味蘿蔔糕(葷)、古早味素食蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、牛蒡菇菇糕、芋頭糕、芋頭粿、筍仔糕、香菇養生糕、奶香南瓜糕、結頭菜糕，沒有添加...
3 天前     898 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
烤肉時煙霧好大？這些煙霧中含有害物質嗎、吸入有沒有風險？
烤爐上一串串肉串、香腸、甜不辣，高溫炭火烤得香噴噴，五花肉、秋刀魚的油脂被逼出，滴入炭火瞬間冒起了一陣煙。一連串烤肉過程，食物中「醣、蛋白質、肌酸」形成許多異環胺，「油脂」遇到高溫產生大量油煙，附著在...
1 個月前     2449 看全文 〉
  • Momo媽　總人氣 706,486
    YOYO 15歲4個月
    MOMO 8歲11個月
夏天沁涼消暑的點心雪坊優格 我家冰箱滿滿的優格，低卡無添加物
?出國/留學/媽咪月子?吹髮神器來囉~日本美多莉超高速負離子吹風機 快速吹乾頭髮 全球通用款新上市商品介紹?https://tinyurl.com/28xlgsz3一支比D牌的功能還要強大 售價...
5 個月前     4587 看全文 〉
  • 無毒農益菓保-嬰幼童保健食品　總人氣 192,595
    後生元益生菌 1歲3個月
    歐趴DHA魚油 1歲1個月
常見食品添加物有哪些？哪些是對孩子有害的？哪些是無害的？
但也並非所有合法的食品添加物皆對兒童無害，即使食品添加物經過安全檢驗合格，對兒童健康仍有疑慮，舉例來說：
8 個月前     2977 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
非法添加物蘇丹紅是什麼？吃了有什麼危害？
2024年2月發生大陸進口辣椒粉含違法蘇丹紅色素，除導致賣場參有蘇丹紅的辣椒粉下架外，在2/20也波及知名餅乾香辣口味。媒體也紛紛以「致癌蘇丹紅」報導此事件，到底蘇丹紅是什麼？用途有哪些？毒性與致癌又...
9 個月前     3355 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
傳統年節糕點小知識：素三牲、紅龜粿
素三牲三牲又稱牲禮，來宰殺動物酬神的人類古老傳統，由魚、雞、豬三樣肉品組成。漢人傳統在除夕、清明、中原、重陽三個節日會用三牲隆重地祭拜祖先和神靈，農曆二月十六祭拜土地神，也會使用牲禮來酬謝地方神祇的照...
10 個月前     3905 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】賦形劑是什麼？為什麼藥品中會有這種添加物？
撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第936期不少人會好奇，為什麼絕大多數的藥品除了主成分之外，還要加上賦形劑？賦形劑究竟有什麼功能？就讓食藥署帶您來瞭解什麼是賦形劑與常見的賦形劑種類。...
11 個月前     1877 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
常見食品添加物有哪些？一分鐘帶你辨別
你還在困惑食品添加物到底能不能吃嗎？食品中為什麼要有添加物呢？還不瞭解的朋友快來看看今天的懶人包吧！好食課帶大家一起認識食品中常見的添加物有哪些，有什麼用途？
12 個月前     2027 看全文 〉
  • 衛福部食品藥物管理署　專欄作家
為什麼加工魚丸很Q彈？關鍵在「此物」，專家曝飲食「分散風險」重要性
曾聽過水產加工食品中含有「磷酸鹽」嗎？到底，吃下對身體會不會有危害？......
2023/10/03     3556 看全文 〉
  • 無毒農益菓保-嬰幼童保健食品　總人氣 192,595
    後生元益生菌 1歲3個月
    歐趴DHA魚油 1歲1個月
比起加了什麼，更重要的是「沒加什麼」
常常聽到有人說益生菌加了幾百億好菌、加了哪些專利菌株、嚴選哪些原料，這些「加入的」能影響到補充後的效果，固然重要，但除了加入的原料外，「沒有加入的」也需要受到一樣的重視。 常見的食品添加物有下列四項1...
2023/09/11     2008 看全文 〉
  • 衛福部食品藥物管理署　專欄作家
泰式奶茶的「特色橘」怎麼來的？專家解鎖泰奶成分，曝「一關鍵」降低風險
鮮豔橘紅、口感香甜的泰式奶茶，是泰國的特色茶飲，也是許多人愛喝的飲料，但是，為什麼泰式奶茶顏色......
2023/07/25     5595 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】堅持100%純天然 加州葡萄乾40克符合一份水果營養
撰文＝食力企劃全球市場調研公司歐睿國際（Euromonitor International）於2022年與2023年的《全球十大消費者趨勢》報告中，都顯示了在後疫情時代消費者行為的新趨勢，追求環保、重...
2023/05/30     2974 看全文 〉
  • 靜怡　總人氣 2,391,704
    范盛恩 13歲5個月
    范盛鈞 10歲5個月
素食醃漬小菜 食漬然 無食品添加物、拆袋即食超開胃
​天氣漸漸熱起來，家裡必備開胃醃漬小菜，【食漬然】推出了八道無食品添加物素食醃漬小菜，單吃、當配菜、下酒都適合，放冰箱冷藏或冷凍隨時隨地想吃就吃，方便美味！素食醃漬小菜 ❙ 食漬然 無食品添加物、拆袋...
2023/05/28     2151 看全文 〉
  • 墨寶貝&潞寶貝　總人氣 707,979
    墨墨 5歲10個月
    潞潞 4歲
開團！榛果香 100％天然黑芝麻醬 無添加物 好吃推薦
#開團文 #IG首頁有連結開團時間｜5/3(三)~5/9(二)23:59購買連結｜https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2304277808692?...
2023/05/03     3074 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】美國超加工食品比例上升 嬰兒食品添加物數量高出22%
撰文＝《食力》編輯部食品添加物可以讓食物增添不同風味、延長保鮮期限，不過你知道自己常買的食品平均有多少種添加物嗎？《營養與營養學學會期刊》2023年1月31日刊登的研究發現，美國民眾日常採購的食品中，...
2023/03/31     3520 看全文 〉
  • 饅頭弟　總人氣 1,879,652
    饅頭弟弟 17歲3個月
台塑蔬菜｜有機農產品，提供多樣化豐富的生鮮蔬果，無化學添加物
身兼家庭主婦跟上班族的我，往往下班都不知道幾點了下班想去傳統市場買菜，都來不及了，因為我家的市場是早市，想買還得起大早才行大賣場的菜我真的是看不上眼，有時候買不到也是要硬著頭皮買下去>"      自...
2023/03/30     3229 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食聞】食品裡加了防腐劑？！民眾還能安心享用嗎？
圖片來源：食力提供內容提供＝衛生福利部食品藥物管理署日常生活中少不了各式點心零食相伴，像是蜜餞、果乾、糕餅、豆干、肉乾等，然而這些食品在製作過程中，為避免溫度、溼度等因素導致質變，經常會加入適量防腐劑...
2023/03/24     1185 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】「尤加利葉」僅能做香料使用！2024元旦起實施
整理＝《食力》編輯部衛生福利部（簡稱衛福部）為維護國人健康及食用安全，於2023年2月8日公告訂定「尤加利葉（Eucalyptus globulus）及其萃取物之使用限制」（簡稱本規定），自2024年...
2023/02/10     3860 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】2023食安農業新制！循環杯上路、氮氣列為添加物管理
整理＝《食力》編輯部農牧與飲食產業業者注意！台灣食品法規、農業相關新制自2023年1月1日起有8項新政策上路，下列為《食力》針對2023年食安與農業相關新政策之懶人包整理，一起來注意，小心別違法了！連...
2022/12/30     3226 看全文 〉
  • Sandy 珊蒂　總人氣 111,074
    MiMi 3歲7個月
    FiFi 3個月
娘家常溫滴雞精
滴雞精是我家常備補給物，身為職業婦女，朝五晚七的工作，回家還要照顧小朋友，一天睡不到六小時，吃也亂亂吃，滴雞精隔水加熱即開即喝，便是我迅速補充營養的方式，此外，寶寶開始接觸副食品後，每次在熬粥、煮麵、...
2022/12/22     1530 看全文 〉